Διαθέσιμο για 4 μέρες ακόμα
Φεγγίτες Ερυθρός 2009 - Κτήμα Οινογένεσις

Όταν μιλάει η εμπειρία

Είναι από αυτά που δεν θα ξεπεράσεις εύκολα. Από αυτά που στο πρόσφατο A Sip for a Cause έκαναν τους πάντες να κοντοσταθούν. Γιατί το Φεγγίτες 2009 του Κτήματος Οινογένεσις είναι ίσως το πιο φινετσάτο μπορντολέζικο blend στην Ελλάδα.

Από τα χέρια του «Μάγου» Μπάκη Τσάλκου, του ανθρώπου που έκανε ξακουστά οινοποιεία από τα οποία έχει περάσει ως οινολόγος, Cabernet Sauvignon, Merlot και Cabernet Franc συνδυάζονται σε ένα χαρμάνι που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από διάσημα γαλλικά κρασιά.

Έχοντας ζήσει μια ζωή στη Γαλλία και έχοντας εργαστεί για κάποια από τα μεγαλύτερα οινοποιεία, ο Μπάκης αποφάσισε να ξεκινήσει το δικό του οινοποιείο, το Κτήμα Οινογένεσις, στη γενέτειρά του, τη Δράμα. Οι γαλλικές ποικιλίες ήταν ήδη του χεριού του. Ήξερε ότι θα κάνει καλά κρασιά. Η περιοχή είχε όλα τα εχέγγυα. Ήθελε όμως να κάνει μεγάλα κρασιά. Αυτό θα ήταν το μεγάλο του στοίχημα.

Αν το κέρδισε; Απόλαυσε τους Φεγγίτες Ερυθρό 2009 του Κτήματος Οινογένεσις και πες μας εσύ.

Προτείνουμε να το περάσεις από καράφα για μία περίπου ώρα πριν το απολαύσεις. Περίμενε που περίμενε τόσο καιρό, δώσε του λίγο ακόμη. Θα στο ανταποδώσει.

 
91/100

Κτήμα Οινογένεσις

Φεγγίτες Ερυθρός 2009 - Κτήμα Οινογένεσις

Ίσως το πιο φινετσάτο Μπορντολέζικο χαρμάνι που έχουμε δοκιμάσει!
15,00 €
12,40 €
Διαθέσιμο μόνο σε μέλη του botilia.gr.
Χρώμα: 

κόκκινο

Τύπος:  ξηρό
Χρονιά:  2009
Αλκοόλ:  13,5 %
Προέλευση:  Δράμα
Ποικιλία:  Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Αρώματα:  βατόμουρο, φραγκοστάφυλο, ώριμο κεράσι, δαμάσκηνο, κανέλα, γαρύφαλλο, πράσινο πιπέρι, ξηροί καρποί, βανίλια, σοκολάτα, δέρμα, μαύρο τσάι, ευκάλυπτος, μελάνι
Συνδυάζεται:  bbq, καρπάτσιο μόσχου, παλαιωμένα κίτρινα τυριά
91/100
Μποτίλια: 1

Ρουμπινί χρώμα με πορφυρές ανταύγειες στο ποτήρι.

Φινετσάτη, εξελικτική μύτη με τα μαύρα και κόκκινα φρούτα να αποτελούν τη βάση. Βατόμουρο και φραγκοστάφυλο συνδυάζονται με ώριμο κεράσι και δαμάσκηνο ενώ κανέλα, γαρύφαλλο και πράσινο πιπέρι χαρίζουν μπαχαρένιο χαρακτήρα. Ξηροί καρποί, βανίλια και σοκολάτα κάνουν σταδιακά την εμφάνισή τους, με νότες δέρματος, μαύρου τσαγιού, ευκάλυπτου και μελανιού ολοκληρώνουν το πολύπλοκο σύνολο που θα συνεχίσει να ξετυλίγεται στο ποτήρι.

Μέτριου (+) όγκου σώμα, με απαλές, βελούδινες τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα. Κόκκινο και μαύρο φρούτο συνεχίζουν το ίδιο έντονα και στο στόμα σε πιο πικάντικους τόνους, με την κανέλα και το μαύρο τσάι να χαρίζουν χαρακτήρα και να επιμένουν στη μακράς διάρκειας επίγευση.




Για δες κι αυτά

92 /100
MV Μαυρούδι 2014 - Ανατολικός Vineyards
Ανατολικός Vineyards
ΧΡΩΜΑ ΤΥΠΟΣ
κόκκινο ξηρό
ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΠΟΙΚΙΛΙΑ
Θράκη Μαυρούδι, Cabernet Sauvignon, Merlot