ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 2023
65k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 1.500.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10
Lagara Λευκός 2014 - Κτήμα Βουρβουκέλη
Κτήμα Βουρβουκέλη

LAGARA ΛΕΥΚΟΣ 2014 - ΚΤΗΜΑ ΒΟΥΡΒΟΥΚΕΛΗ

  Άβδηρα, Θράκη
ΔΥΣΤΥΧΩΣ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΤΟ ΠΡΟΛΑΒΕΣ

Τελευταίες φιάλες ενός από τα αγαπημένα μας λευκά κρασιά!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;

Με όνομα που παραπέμπει στο καθαρό, αμόλυντο νερό στην τοπική διάλεκτο των Αβδήρων, το Λαγάρα 2014 του Κτήματος Βουρβουκέλη υπόσχεται να γίνει ένα από τα αγαπημένα σου λευκά κρασιά!

Η βιολογική καλλιέργεια του πολυδυναμικού Ασύρτικου και του Sauvignon Blanc έδωσε ένα κρασί με περισσή ένταση αλλά και φινέτσα. Το ελαφρύ πέρασμά των δύο ποικιλιών από βαρέλι για 2 έως 4 μήνες χαρίζει επιπλέον γοητεία χωρίς να στερεί καθόλου τον εκρηκτικά φρουτένιο και φυτικό χαρακτήρα του.

Η περιοχή των Αβδήρων της Ξάνθης υπήρξε από τις πιο ξακουστές οινοπαραγωγικές περιοχές της αρχαιότητας με τα κρασιά της να έχουν κατακτήσει όλον το γνωστό τότε κόσμο. Η οικογένεια Βουρβουκέλη με σταθερότητα και συνέπεια αποδεικνύει την εξαιρετική σχέση του τόπου με το κρασί παράγοντας μεγάλα κρασιά με αντοχή στον χρόνο.

Αν σου αρέσουν τα πλούσια φρουτώδη αρώματα και η ένταση στο στόμα, αυτό το κρασί είναι φτιαγμένο για εσένα.

Και δεν χρειάζεται να βιαστείς να το απολαύσεις. Αν αντέχεις να περιμένεις, θα σε ανταμείψει τα επόμενα 2-3 χρόνια.

ΧΡΩΜΑ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΣΩΜΑ

ΟΞΥΤΗΤΑ

Δοκιμή

Εντυπωσιακό ανοιχτό χρυσοκίτρινο χρώμα στο ποτήρι.

Εκρηκτική μύτη γεμάτη φρούτο. Εξωτικός ανανάς και μπανάνα συνοδεύονται από κυδώνι, μήλο, γκρέιπφρουτ, άγουρο ροδάκινο και κουμκουάτ. Έντονη φυτική αίσθηση με εκφράσεις γρασιδιού, νύξεις ζύμης και μεταλλικότητα συμπληρώνουν το εντυπωσιακό αρωματικό σύνολο.

Στόμα έντονο, ξηρό, με αισθητά δροσιστική οξύτητα και πλούσιο γευστικό χαρακτήρα που ακολουθεί τη μύτη. Κυδώνι, γκρέιπφρουτ και ανανάς πρωτοστατούν ακολουθούμενα από τη φυτική αίσθηση του γρασιδιού σε φόντο διάχυτης ορυκτότητας. Η επίγευση αφήνει φρουτένια αίσθηση στο στόμα που διαρκεί.

Τα τεχνικά
Χρώμα λευκό
Τύπος ξηρό
Χρονιά 2014
Αλκοόλ 13 %
Προέλευση Άβδηρα, Θράκη
Ποικιλία Ασύρτικο, Sauvignon Blanc
Αρώματα ανανάς, μπανάνα, κυδώνι, μήλο, γκρέιπφρουτ, άγουρο ροδάκινο, κουμκουάτ, γρασίδι, ζύμη, μεταλλικότητα
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8°C
Παλαίωση 3 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Όχι

LAGARA ΛΕΥΚΟΣ 2014 - ΚΤΗΜΑ ΒΟΥΡΒΟΥΚΕΛΗ

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνδυάστε με πιάτα με umami, ψητά ψάρια, πιάτα με γαρίδες και σαλάτες με κοτόπουλο.

Γαρίδες με μπιζέλια και τζίντζερ

  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 
  • 300 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα
  • 1/3 φλιτζάνι μπιζελια με το λοβό
  • 8 μεγάλες γαρίδες αποφλοιωμένες
  • 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο ginger
  • 3 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
  • 1 κουταλιά της σούπας ξίδι από λευκό κρασί

 


Ζεσταίνουμε 2 κουταλιές της σούπας λάδι σε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Προσθέστε τα μανιτάρια και αφήστε τα να μαλακώσουν ανακατεύοντας, περίπου 5 λεπτά. Αφαιρέστε τα από το τηγάνι και ακουμπήστε τα σε ένα απορροφητικό χαρτί.

Προσθέστε τα μπιζέλια στο τηγάνι και μαγειρέψτε τα ανακατεύοντας, για περίπου 2 λεπτά. Αφαιρέστε τα από το τηγάνι και βάλτε τα μαζί με τα μανιτάρια στο απορροφητικό χαρτί.

Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας λάδι στο τηγάνι. Στη συνέχεια βάζουμε στο τηγάνι τις γαρίδες και το ψιλοκομμένο τζίντζερ. Χαμηλώνουμε τη φωτιά στο μέτριο και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας, μέχρι οι γαρίδες να γίνουν αδιαφανείς, περίπου 4 λεπτά.
Επιστρέψτε όλα τα λαχανικά στο τηγάνι και προσθέστε τη σάλτσα σόγιας και το ξίδι από λευκό κρασί. Μαγειρεύουμε μέχρι να ζεσταθούν καλά, περίπου 4 λεπτά.


Συνδυασμός με κρασί
Οι umami γεύσεις του πιάτου είναι έντονες, ζητώντας ένα κρασί με έντονο αρωματικό χαρακτήρα. Λευκό, με αρώματα φρούτων και λουλουδιών, με μια νότα γλυκύτητας αλλά και με σχετική οξύτητα που θα σταθεί όμορφα δίπλα στη σόγια και το ξίδι. Η πρότασή μας Sauvignon Blanc - Άγγελος Νούλας.

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}