ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΜΑΝΟΥΣΑΚΗ

Η ιστορία της οικογένειας Μανουσάκη και της σειράς κρασιών Νόστος (Nostos) ξεκινάει από όταν ο Θοδωρής (Ted) Μανουσάκης επέστρεψε από την Αμερική με σκοπό να ασχοληθεί με τη γη και την παραγωγή κρασιού. Και δεν άφησε τίποτα στην τύχη. Επιστράτευσε μια διεθνούς κύρους επιστημονική ομάδα για την επιλογή των ποικιλιών που καλλιεργήθηκαν στις πλαγιές γύρω από το Βατόλακκο Χανίων βάσει εδαφολογικών και κλιματικών μελετών.