Το Παλαιό Τσίπουρο Μαρκόγιαννη είναι ένα εξαιρετικό και πληθωρικό απόσταγμα στεμφύλων, με μακρόχρονη παλαίωση σε δρύινα βαρέλια. Αποτελεί ιδανικό κλείσιμο ενός επίσημου δείπνου ή το τέλειο συνοδευτικό για ένα πούρο.
Η Οινοποιία Μαρκόγιαννη είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ασχολείται με το αμπέλι από το 1982, με σκοπό την παραγωγή ποιοτικών κρασιών και αποσταγμάτων. Το 2001 έκαναν στροφή στη βιολογική καλλιέργεια και έκτοτε η σταθερά ανοδική πορεία του οινοποιείου μας έχει χαρίσει αρκετές συγκίνησεις. Μια από αυτές είναι το εξαιρετικό Παλαιό Τσίπουρο Μαρκόγιαννη που κάνουν, το οποίο γίνεται από απόσταξη στεμφύλων, κυρίως από τις ποικιλίες Ροδίτης, Μαυρούδι και Ασπρούδες. Η αργή απόσταξη και η παλαίωση για 22 μήνες σε δρύινα βαρέλια δίνουν ένα πλούσιο και αρωματικό απόσταγμα που συνδυάζει τα γλυκά και πικάντικα αρώματα της βανίλιας, της κανέλας, του μοσχοκάρυδου και του καπνού με αυτά των αποξηραμένων φρούτων και της καραμέλας.
Το Παλαιό Τσίπουρο Μαρκόγιαννη έχει βαθύ χρυσαφί χρώμα με κεχριμπαρί ανταύγειες. Εντυπωσιακά αρώματα βανίλιας, κανέλας, γαρύφαλλου, ξηρών καρπών, καπνού, πούρου, φρυγανιάς, καραμέλας, μαρμελάδας πορτοκαλιού, σταφίδας, αποξηραμένου βερίκοκου. Στο στόμα έχει πλούσιο σώμα με αρώματα φλούδας νεραντζιού, σταφίδας, κερήθρας, βανίλιας, κανέλας, δρυός, καπνού, σοκολάτας, φουντουκιού και καραμέλας.
