Ψάχνεις τι θα βάλεις στο πλατό τυριών δίπλα στο τζάκι; Κι εμείς.
Γι’αυτη την περίσταση επιλέξαμε το αγγλικό ωριμασμένο cheddar Red Devil με κομμάτια καυτερής πιπεριάς που περιβάλλεται από κερί. Ημίσκληρο και ιδιαίτερο, αν είσαι φαν των καυτερών δεν πρέπει σίγουρα να το παραλείψεις. Άλλο ένα δημιούργημα της Snowdonia Cheese Company που ξεκίνησε το 2001 οικογενειακά στη Ουαλία και φημίζεται για τους χαρακτηριστικούς συνδυασμούς και την κρεμώδη υφή των τυριών της.
Το cheddar Red Devil ξεχωρίζει για το δυναμικό του χαρακτήρα, με γεμάτη, πικάντικη γεύση ενώ η υφή του είναι βελούδινη. Ωριμάζει κάτω από ελεγχόμενες συνθήκες για 10 με 14 ολόκληρους μήνες πριν έρθει στο τραπέζι μας. Απόλαυσε το cheddar Red Devil σε φέτες, λιωμένο ή γαστρονομικά αν θέλεις να δώσεις ένα πικάντικο χαρακτήρα στα πιάτα σου, η συνόδευσε το στο πλατό σου με κόκκινο κρασί.
* Όλα τα Deli ψυγείου, αποστέλλονται σε ιδανικές συνθήκες, με ειδικά αυτοκίνητα-ψυγεία εντός Αττικής και δεν είναι διαθέσιμα για αποστολή εκτός Αττικής.
