H Gorgonzola Dolce είναι ένα κρεμώδες μπλε τυρί από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα. Έχει διακριτική αλμύρα, έντονα αρώματα και βουτυράτη υφή. Dolce σημαίνει γλυκιά και λέγεται έτσι γιατί είναι πιο φρέσκια και ήπια σε γεύση από την piccante.
Η Gorgonzola Dolce είναι ένα τυρί που μπορείς να απολαύσεις με πολλούς τρόπους όπως σε bruschetta με σύκο και prosciutto, σε τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια αλλά και σε πίτσα. Μια κλασική επιλογή είναι να την βάλεις σε κρεμώδεις σάλτσες ζυμαρικών ή ακόμα και να γεμίσεις μανιτάρια. Σε κάθε περίπτωση, μπορείς να διαλέξεις ένα φρουτώδες και κομψό λευκό κρασί όπως ένα Pinot Gris ή ένα Vouvray.
* Όλα τα Deli ψυγείου, αποστέλλονται σε ιδανικές συνθήκες, με ειδικά αυτοκίνητα-ψυγεία εντός Αττικής.
Τα προϊόντα ψυγείου δεν αποστέλλονται εκτός Αττικής.
