Η Γραβιέρα Τριλογία Ομήρου είναι ένα ημίσκληρο τυρί με καταγωγή από την Ίο, που ξεχωρίζει για τη μοναδική του γεύση και το πλούσιο άρωμα. Η ονομασία «Τριλογία» δεν είναι τυχαία, αφού πρόκειται για έναν συνδυασμό τριών ειδών γάλακτος: κατσικίσιο (50%), αγελαδινό (25%) και πρόβειο (25%).
Η αρμονική αυτή μίξη προσδίδει στο τυρί υπόγλυκη, γεμάτη και μεστή γεύση, με ισορροπημένη λιπαρότητα και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, καθιστώντας το ιδανικό για μια σύγχρονη, υγιεινή μεσογειακή διατροφή. Κατά την ωρίμασή του, αναδεικνύεται η φυσική του ένταση, χωρίς να χάνει τη λεπτότητα του χαρακτήρα του.
Ταιριάζει εξαιρετικά τόσο με ντελικάτα λευκά κρασιά από Μοσχοφίλερο και Μαλαγουζιά, όσο και με πιο ελαφρύ χαρακτήρα ερυθρά, από Αγιωργίτικο ή Syrah.
* Όλα τα Deli ψυγείου, αποστέλλονται σε ιδανικές συνθήκες, με ειδικά αυτοκίνητα-ψυγεία εντός Αττικής
Τα Deli ψυγείου δεν αποστέλλονται εκτός Αττικής.
