Το Chateau Giscours 2022 είναι το κρασί της χρονιάς, το νούμερο ένα, στη λίστα με τα 100 καλύτερα κρασιά του 2025 του Wine Spectator. Οι περγαμηνές του δεν τελειώνουν εκεί μιας και είναι ένα φημισμένο 3rd Growth (Troisième Cru Classé) του Margaux και έχει και 96pts από Robert Parker Wine Advocate! Ένα εξαιρετικό κρασί, σε μια απίθανη συλλεκτική χρονιά!
Το Margaux είναι ένα από τα διασημότερα appellation του Bordeaux και ξεχωρίζει για την ποιότητα και το στυλ των κρασιών του, που οι κριτικοί χαρακτηρίζουν ως μια σιδερένια γροθιά μέσα σε βελούδινο γάντι, λόγω της στιβαρής δομής του αλλά και της κομψότητάς του. Το Château Giscours, από την άλλη, είναι ένα οινοποιείο με ρίζες που χάνονται στον 16ο αιώνα, που συνεχίζει να δημιουργεί εξαιρετικά κρασιά, πιστό στην κληρονομιά του ως Troisième Cru Classé από το 1855. Οι αμπελώνες του απλώνονται σε εδάφη πλούσια σε χαλίκι, ιδανικά για την τέλεια ωρίμαση του Cabernet Sauvignon, που αποτελεί τη ραχοκοκαλιά του blend, μαζί με Merlot και μικρές ποσότητες Petit Verdot.
Παρόλο που το 2022 ήταν μια χρονιά με αρκετή ηλιοφάνεια και υψηλές θερμοκρασίες κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, η απουσία βροχής βοήθησε στο να έχουμε υγιή σταφύλια, με εξαιρετική ωριμότητα και ισορροπία. Tο Château Giscours 2022 αποτελείται από 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Petit Verdot και 3% Cabernet Franc, παλαιωμένο 17 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια (50% καινούρια). Η ισορροπία του φρούτου και του βαρελιού είναι υποδειγματική και ενώ είναι απολαυστικό και τώρα μπορείς άνετα να το πιείς και μετά από 10 χρόνια απολαμβάνοντας τους κόπους της υπομονής σου.
Δεν είναι συχνό να βρίσκεις τέτοια κρασιά, με τέτοια ιστορία και διακρίσεις με τέτοια τιμή. Το Chateau Giscours 2022 είναι το δώρο που θες να κάνεις στον εαυτό σου, μην αργείς!
