To Com Tu Clos Mogador είναι η απόλυτη έκφραση της Garnacha, από το χέρια του μεγάλου Rene Barbier, του ανθρώπου που άλλαξε για πάντα το Priorat, την ιστορία και τα κρασιά του. Κάθε χρόνο, από την πρώτη κιόλας φορά που κυκλοφόρησε, σκοράρει (φέτος 93 pts από Robert Parker!) πάντα υψηλά!
Η πονηρή και μυστήρια ετικέτα του, είναι δημιούργημα του γιού του και της γυναίκας του και είναι κάτι που μόνο εκείνοι μπορούν να εξηγήσουν, όπως λέει ο Rene!
O Rene ερωτεύτηκε το Priorat και τη Garnacha το 1979 που αποφάσισε να ασχοληθεί με το project Clos Mogador, φυτεύοντας Garnacha, Carinena, Cabernet Sauvignon και Syrah. Το Clos Mogador τάραξε τον οινικό κόσμο όταν κυκλοφόρησε και όχι μόνο με τα 100αρια που έπεσαν βροχή, αλλά και με την τρομακτική συμπύκνωσή του!
Το Com Tu ήρθε πολύ αργότερα, το 2014, όταν μαζί με το γιο του επισκέφτηκαν τους αμπελουργούς του χωριού La Figuera στη Montsant. Αποφάσισαν να κάνουν ένα κρασί από 100% Garnacha, από νέα και παλιά κλήματα ηλικίας 35-50 ετών. Το κρασί ζυμώνει με γηγενείς ζύμες σε δρύινες δεξαμενές και έπειτα παλαιώνει για 18 μήνες σε δρύινα foudres. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί που εκφράζει μοναδικά το terroir της περιοχής, αλλά και τον κομψό και πικάντικο χαρακτήρα της Garnacha, όπως ακριβώς το ήθελε και ο Rene!
Κάνε δικό σου το Com Tu Clos Mogador τώρα!