Στο ποτήρι είναι μέτριο πορφυρό με ρουμπινί ανταύγειες.
Μύτη κομψή, μέτριας αρωματικής έντασης με αρώματα ζουμερού βύσσινου, φρέσκου σύκου, δαμάσκηνου και μαρμελάδας φράουλας. Σε δεύτερο επίπεδο, νύξεις κανέλας, μπέικον, βανίλιας, βουτύρου και πικρής σοκολάτας, συμπληρώνουν το φινετσάτο αρωματικό σύνολο.
Στο στόμα έχει μέτριο σώμα και ένταση που πλαισιώνονται όμορφα από ισορροπημένες, στρογγυλές, τανίνες και δροσιστική οξύτητα. Το φρούτο είναι τόσο ζουμερό που σχεδόν το δαγκώνεις. Βύσσινο, κεράσι, φράουλα, κανέλα, κακάο, καφές εσπρέσο, βανίλια και πιπέρι δημιουργούν ένα πολύπλοκο σύνολο. Η μακράς διάρκειας μπαχαρένια επίγευση παραμένει στο στόμα για ώρα.
