Το Botilia.gr χρησιμοποιεί cookies για βελτιστοποίηση της εμπειρίας του χρήστη. Με τη χρήση αυτού του ιστοτόπου, αποδέχεστε τη χρήση τους και την Πολιτική Cookies. Κλείσιμο

ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι
Λήξη Καλαθιού:

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια

ΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΣΟΥ ΕΙΝΑΙ ΕΝΤΕΛΩΣ ΑΔΕΙΟ.
ΜΗΠΩΣ ΝΑ ΕΒΑΖΕΣ ΜΕΡΙΚΑ ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ ΕΔΩ ΜΕΣΑ;

Malbec 2017 - Agostino Finca
Finca Agostino

MALBEC 2017 - AGOSTINO FINCA

  Αργεντινή / Mendoza
€18,00
15.30
€15,30

Διαθέσιμο μόνο για μέλη του botilia.gr

ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ ή ΕΙΣΟΔΟΣ

H ναυαρχίδα της Αργεντινής!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;

Τι κάνεις όταν έχεις καλέσει πολύ κόσμο στο σπίτι για bbq και θες να τους ευχαριστήσεις όλους; Ανοίγεις ένα Finca Agostino Malbec. Θέλουν φρούτο; Έχει! Θέλουν βαρέλι; Έχει! Θέλουν συμπύκνωση; Έχει! Θέλουν βελούδινες τανίνες; Έχει! Θες καλή τιμή για να πάρεις μια 6άδα για την παρέα; Σίγουρα έχει! Όχι δεν κάνουμε πλάκα, διάβασε παρακάτω και θα δεις!

Τα αδέρφια Agostino επέστρεψαν στη γενέτειρα τους, τη Μεντόζα, το 2003 και το 2005 έστησαν το οινοποιείο τους στα χνάρια της οικογενειακής παράδοσης. Με αμπέλια στο Barrancas του Maipu, σε υψόμετρο 850 μ., και στην καρδιά της κοιλάδας Uco, ξεκίνησαν να δημιουργούν πλούσια κρασιά, κυριώς με βάση το Malbec (τι άλλο;;). Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα πλούσιο, πυκνό, ώριμο φρούτο αλλά και τραγανή οξύτητα, που ισορροπούν τέλεια σε ένα βελούδινο σύνολο. Με παραμονή για 10 μήνες σε γαλλικό, δρύινο βαρέλι και άλλους 6 μήνες στη φιάλη αποκτά αυτή την έξτρα πολυπλοκότητα που το κάνει απλά ακαταμάχητο. 

Ναι το Finca Agostino Malbec έχει όλα όσα θες από ένα κόκκινο κρασί! Μην αργείς, διαπίστωσε το και μόνος σου!

ΧΡΩΜΑ

ΚΟΚΚΙΝΟ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΕΝΤΟΝΗ

ΣΩΜΑ

ΜΕΤΡΙΟ

ΟΞΥΤΗΤΑ

ΜΕΤΡΙΑ

Δοκιμή

Στο ποτήρι είναι βαθύ πορφυρό.

Μύτη με έντονο φρουτώδη χαρακτήρα, με μαύρα φρούτα όπως βύσσινο, μύρτιλο, μούρο και δαμάσκηνο, να κυριαρχούν. Διακριτικές νύξεις βαρελιού ξεδιπλώνονται με αρώματα βανίλιας, κέδρου, καφέ, πικρής σοκολάτας και βουτύρου.

Στο στόμα είναι μέτριου όγκου, με μέτρια, εξισορροπητική οξύτητα και βελούδινες τανίνες. Ζουμερό κεράσι, μύρτιλο και βύσσινο συνοδεύονται από βανίλια, εσπρέσο, κακάο και καραμέλα γάλακτος. Νόστιμη επίγευση που μένει για ώρα στο στόμα…  

Τα τεχνικά
Χρώμα Κόκκινο
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2017
Αλκοόλ 13,5%
Προέλευση Mendoza, Αργεντινή
Ποικιλία Malbec
Αρώματα βύσσινο, μύρτιλο, μούρο, δαμάσκηνο, βανίλια, κέδρος, καφές, πικρή σοκολάτα, βούτυρο
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι 10 μήνες
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 16°C
Παλαίωση 8 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Όχι

MALBEC 2017 - AGOSTINO FINCA

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

 Συνδύασέ το με χοιρινό με δαμάσκηνα, αρνάκι με μυρωδικά, φιλέτο μοσχαρίσιο με σάλτσα κρασιού 

Τραγανή πάπια στο φούρνο

  • 1 πάπια με την πέτσα βάρους περίπου 3 κιλών
  • 1 κιλό πατάτες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε μεγάλα κομμάτια και καλά ξεπλυμένες
  • 4 κρεμμύδια, χοντροκομμένα
  • 50grλίπος πάπιας
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 1 κουταλιά της σούπας φασκόμηλο ψιλοκομμένο
  • ξύσμα 2 λεμονιών

 

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 220° C . Τρίβουμε με αλάτι ολόκληρη την πάπια και πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι και πιπέρι μέσα στην κοιλότητα. Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν και στη συνέχεια στραγγίζουμε καλά και τις λιώνουμε. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια στο λίπος πάπιας μέχρι να ροδίσουν. Προσθέτουμε το σκόρδο στον πουρέ πατάτας και ανακατεύουμε μαζί με το φασκόμηλο, το ξύσμα λεμονιού και το πιπέρι. Τοποθετούμε το μείγμα μέσα στην κοιλότητα της πάπιας. Βάλτε την πάπια σε ένα ευρύχωρο ταψί σε μεσαία σκάλα του φούρνου. Ψήστε για 30 λεπτά.
  2. Χαμηλώστε τη θερμοκρασία στους 180 C ή 160 C στον αέρα. Αφήστε την πάπια για ακόμα 2 ½ ώρες στο φούρνο. 
  3. Όταν η πάπια έχει ψηθεί, τη βγάζουμε από το φούρνο και την αφήνουμε για 15 λεπτά πριν την κόψουμε. 
Προτείνουμε να τη σερβίρετε με κόκκινο λάχανο και πατάτες φούρνου.

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}