Το Botilia.gr χρησιμοποιεί cookies για βελτιστοποίηση της εμπειρίας του χρήστη. Με τη χρήση αυτού του ιστοτόπου, αποδέχεστε τη χρήση τους και την Πολιτική Cookies. Κλείσιμο

ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι
Στα κρατάμε για:

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια

ΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΣΟΥ ΕΙΝΑΙ ΕΝΤΕΛΩΣ ΑΔΕΙΟ.
ΜΗΠΩΣ ΝΑ ΕΒΑΖΕΣ ΜΕΡΙΚΑ ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ ΕΔΩ ΜΕΣΑ;

Μέθυση 2004 - Κτήμα Φοίβος
Κτήμα Φοίβος

ΜΕΘΥΣΗ 2004 - ΚΤΗΜΑ ΦΟΙΒΟΣ

  Κεφαλονιά
€81,90
70.00
€70,00
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΒΙΑΣΤΕΙΣ Στην πόρτα σου σε 1- 3 μέρες

Μια σπάνια, συλλεκτική απόλαυση!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;

Πριν από κάποιο καιρό έλαβε τη μεγαλύτερη διάκριση που έχει δοθεί ποτέ σε ελληνικό κρασί, από ένα από τα εγκυρότερα οινικά μέσα παγκοσμίως. Απασχολεί τον διεθνή τύπο και οι διθυραμβικές κριτικές αλλά και τα μετάλλια έρχονται το ένα πίσω από το άλλο.

Τι να πει κανείς για τη Μέθυση 2004 του Οινοποιείου Φοίβος αλλά και για τον ιδεολόγο και χαμηλών τόνων παραγωγό της, τον Θεόδωρο Ορκόπουλο;

Ας μιλήσουμε μόνο για τη Μέθυση, μιας και ο ίδιος προτιμά να αφήνει τα κρασιά του να μιλούν για εκείνον.

Παράγεται κάθε δέκα περίπου χρόνια και μόνο σε εξαιρετικές χρονιές που ο καρπός πετυχαίνει τα απόλυτα επίπεδα ωρίμανσης διατηρώντας όμως εκρηκτική οξύτητα. Τότε και μόνο τότε αποφασίζεται να γίνει η Μέθυση.

Πρώτη ύλη η Μαυροδάφνη Κεφαλλονιάς από τα παλαιότερα κλήματα του κτήματος, ηλικίας άνω των 70 ετών. Ο καρπός παραμένει στον ήλιο για λίγες ημέρες έως ότου αποστραγγιστεί από τα υγρά του, κάνοντας τη συμπύκνωση των σακχάρων να χτυπάει κόκκινα. Ο ελάχιστος χυμός παραμένει σε δρύινα βαρέλια για 6 μήνες και στη συνέχεια ξεκουράζεται στη φιάλη έως ότου φτάσει στα ποτήρια μας.

Η ένταση του φρούτου και η πολυπλοκότητα ξεχειλίζουν από το ποτήρι. Με την εκρηκτική οξύτητα να εξισορροπεί άψογα τη γλυκύτητα ξεκουράζοντας τον ουρανίσκο, σίγουρα θα πιάσεις τον εαυτό σου να ανυπομονεί για την επόμενη γουλιά.

Απόλαυσέ το ελαφρώς δροσερό. Δώσε του χρόνο στο ποτήρι, μην βιαστείς γιατί θα χάσεις το καλύτερο. Αν και θα σε εντυπωσιάσει από την πρώτη κιόλας στιγμή, θα δυσκολευτείς να πιστέψεις την εξέλιξη που θα έχει τα επόμενα λεπτά. Σε περίπτωση που δεν αδειάσεις τη φιάλη, δοκίμασέ το πάλι την επόμενη ημέρα. Θα σε εκπλήξει.

Μπορείς να το κρατήσεις για την επόμενη δεκαετία, να περιμένεις μια ωραία στιγμή ή να το ανοίξεις μόλις βρεθεί στα χέρια σου.

Δεν πωλείται πια παρά μόνο από το οινοποιείο καθώς οι φιάλες είναι ελάχιστες.

Εξασφαλίσαμε κάποιες από τις τελευταίες. Αντέχεις τόση ένταση;

ΧΡΩΜΑ

ΚΟΚΚΙΝΟ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΜΕΤΡΙΑ

ΣΩΜΑ

ΓΕΜΑΤΟ

ΟΞΥΤΗΤΑ

ΕΝΤΟΝΗ

Δοκιμή

Βαθύ καστανό χρώμα με κεραμιδί αποχρώσεις, ενδεικτικές της ηλικίας του.

Μύτη μέτριας έντασης αρχικά που ανοίγει και γίνεται εντυπωσιακή όσο περνάει η ώρα. Κεράσι, σμέουρο, σύκο και δαμάσκηνο βουτηγμένα στην καραμέλα και την πικρή σοκολάτα, κυριαρχούν. Πλούσια αρώματα καφέ, ξηρών καρπών και κερήθρας κάνουν την εμφάνισή τους όσο εξελίσσεται στο ποτήρι. Μπαχαρένιες νότες κόκκινου πιπεριού και κανέλας συμπληρώνουν το μοναδικά απολαυστικό και πολύπλοκο μπουκέτο του.

Στόμα πλούσιο, εκρηκτικό, με τα κόκκινα φρούτα να πλημμυρίζουν τον ουρανίσκο. Κεράσι και αποξηραμένο δαμάσκηνο έχουν τον πρώτο λόγο, ακολουθούμενα από έντονη αίσθηση καφέ. Η εντυπωσιακή οξύτητά αντισταθμίζει απόλυτα τη γλυκύτητα, χαρίζοντας αναπάντεχη αίσθηση φρεσκάδας στο στόμα. Οι ανεπαίσθητες βελούδινες τανίνες υποστηρίζουν τον μπαχαρένιο χαρακτήρα συντελώντας στην πικάντικη αίσθηση, που μαζί με το φρούτο και τη σοκολάτα παραμένουν στην ιδιαίτερα μακράς διάρκειας επίγευση.

Τα τεχνικά
Χρώμα κόκκινο
Τύπος φυσικώς γλυκύς
Χρονιά 2004
Αλκοόλ 14,5 %
Προέλευση Κεφαλονιά
Ποικιλία Μαυροδάφνη Κεφαλονιάς
Αρώματα κεράσι, σμέουρο, σύκο, αποξηραμένο δαμάσκηνο, καραμέλα, πικρή σοκολάτα, καφές, ξηροί καρποί, σταφίδα, κερήθρα, κόκκινο πιπέρι, κανέλα
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 16°C
Παλαίωση -
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Όχι

ΜΕΘΥΣΗ 2004 - ΚΤΗΜΑ ΦΟΙΒΟΣ

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνδύασέ το με επιδόρπια πικρής σοκολάτας, απόλαυσέ το μόνο του σαν απεριτίφ ή και με ένα πούρο

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}

ΒΡΕΣ ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ
ΠΟΥ ΣΟΥ ΤΑΙΡΙΑΖΟΥΝ!

ΦΤΙΑΞΕ ΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΣΟΥ