Οι Μικροί Οινοποιοί 2019 από το Κτήμα Παπαργυρίου έχουν βαθύ πορφυρό, σχεδόν μαύρο χρώμα. Μύτη μέτριας(+) αρωματικής έντασης με το βύσσινο, το κεράσι, το μύρτιλο, τη βανίλια, τη βιολέτα και τη λεβάντα να έχουν τον πρώτο λόγο! Έπειτα από λίγο κανέλα, πιπέρι, μαντζουράνα, καφέ και καραμέλα βουτύρου κατακλύζουν τη μύτη.
Στο στόμα έχει γεμάτο σώμα και παράλληλα μέτριες τανίνες μέτριες, άλλα τόσο ζουμερές τανίνες και οξύτητα σαν ξυράφι! Ναι, το αλκοόλ είναι αρκετό όμως στο στόμα καμουφλάρεται εύκολα από την πυκνότητα του φρούτου! Βύσσινο, κεράσι, μύρτιλο, δαμάσκηνο και άγρια φράουλα, που τα μασάς σε κάθε γουλιά! Και πιπέρι, και κανέλα, και βανίλια, και τσάι, και κακάο, και λεβάντα, και δεντρολίβανο και κάπως έτσι τελειώνει το πρώτο ποτήρι.