To SP68 Rosso της Arianna Occhipinti έχει μέτριο ρουμπινί χρώμα και απολαυστικά αρώματα κόκκινου κερασιού, φράουλας, σμέουρου, τριαντάφυλλου, βιολέτας, μαντζουράνας και τσαγιού.
Στο στόμα έχει μέτριο σώμα, μέτριες (-) τανίνες και τραγανή οξύτητα. Ζουμερό κεράσι, φράουλα, κράνο και δαμάσκηνο μπλέκονται με νότες βιολέτας σε ένα φόντο ορυκτότητας.