Το Clarendelle Saint-Émilion 2019 είναι το απόλυτο κρασί της ελίτ των οινόφιλων και συνδυάζει το εξαιρετικό στυλ του Bordeaux με την άπιαστη ποιότητα των σταφυλιών της περιοχής Saint-Émilion. Ο James Suckling το αναγνώρισε αμέσως και του έδωσε απλόχερα 93pts, που σημαίνει πως πρέπει να κινηθείς πολύ γρήγορα για να προλάβεις έστω και μια φιάλη από αυτό το εμβληματικό Bordeaux!
Το οινοποιείο Haut-Brion, το στολίδι του χωριού Pessac-Leognan, είναι ένα από τα πιο ιστορικά και διάσημα οινοποιεία του Bordeaux. Ιδρύθηκε το 1530 από την οικογένεια Pontac και είναι το μοναδικό First Growth (Premier Cru) στην περιοχή Graves. Μαζί με το Lafite Rothschild, Mouton Rothschild, Latour και το Château Margaux, το Haut-Brion συγκαταλέγεται στα πέντε πιο εικονικά οινοποιεία του κόσμου. Με τη φήμη του και την απίστευτη ζήτηση που έχουν τα κρασιά του κάθε χρόνο, το Haut-Brion είναι αναπόφευκτα ένα από τα πιο επιθυμητά οινοποιεία για τους συλλέκτες και τους λάτρεις του κρασιού.
Η μοναδική προσωπικότητα του Clarendelle Saint-Émilion 2019, οφείλεται στην εξαιρετική του σύνθεση από 88% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon and 4% Cabernet Franc. Το 2019 είχε πολλές καιρικές αντιθέσεις, αλλά τελικά κατέληξε να είναι μια από τις κορυφαίες χρονιές της δεκαετίας, με αποτέλεσμα ένα γεμάτο ένταση και αρμονία κρασί.
To Clarendelle Saint-Émilion 2019 με απλά λόγια, είναι ένας σπάνιος θησαυρός, που δεν πρέπει να λείπει από το συντηρητή, κάθε σοβαρού συλλέκτη κρασιών!
