Όταν ένα από τα αρχαιότερα και ιστορικά Chateaux του Ροδανού, το Saint Cosme, επιλέγει να αγοράσει ένα μικρό οινοποιείο στο Vinsobres, τότε κάποιος πολύ σοβαρός λόγος θα υπάρχει! Συγκεκριμένα, ο λόγος αυτός λέγεται Vinsobres Chateau de Rouanne! Η χρονιά του 2020 απέσπασε 91pts από Wine Spectator!

Το Saint Cosme βρίσκεται στο νότιο Ροδανό, έξω από το χωριό Gigondas, από το 1490. Πρόκειται για οικογενειακή υπόθεση μιας και αυτή τη στιγμή στο τιμόνι βρίσκεται ο Louis Barruol, η 14η γενιά οινοποιών της οικογένειας. Η έμφαση δίνεται στην ανάδειξη του terroir και των παλιών κλημάτων, με αρχαίες οινοποιητικές μεθόδους και βιολογική καλλιέργεια. Ο Louis Barruol πιστεύει πως υπάρχουν φανταστικά κομμάτια γης στη γύρω περιοχή, με μοναδικό συνδυασμό διαφορετικών εδαφών και ιδιαίτερο terroir, που αξίζει να αφιερώσει χρόνο και κόπο κανείς, όντας σίγουρος πως το κρασί τους θα τον αποζημιώσει. Ένα από αυτά ήταν και είναι το Chateau Rouanne.

Tα αμπέλια του είναι περίπου 50 ετών και είχαν φυτευτεί με τη μέθοδο Massal Selection. Αυτό σημαίνει πως διάλεγαν τα καλύτερα παλιά αμπέλια και από αυτά έπαιρναν μοσχεύματα για την αναφύτευση των νέων αμπελώνων, με σκοπό τα τελικά κρασιά να έχουν εντυπωσιακή πολυπλοκότητα και να αντανακλούν καλύτερα το terroir. Το Vinsobres Chateau Rouanne περικλείει μέσα του όλα τα παραπάνω σε ένα χαρμάνι από Grenache Rouge (50%), Syrah (40%) και Mourvedre (10%). Οι ποικιλίες συνοινοποιούνται σε τσιμεντένιες δεξαμενές με γηγενείς ζύμες και ωριμάζουν εκεί για 18 μήνες. Εμφιαλώνεται αφιλτράριστο και έτοιμο να σε εντυπωσιάσει.

Το Vinsobres του Chateau Rouanne είναι από τα κρασιά που αν τα δοκιμάσεις μια φορά θα τα ζητάς για πάντα.