Στην οικογένεια των κορυφαίων ελληνικών κρασιών, το Νάουσα Grande Reserve 2013 της Οινοποιητικής Μπουτάρη, είναι ένα κρασί που πρέπει να υπάρχει στη συλλογή απανταχού απαιτητικών οινόφιλων και συλλεκτών που λατρεύουν το Ξινόμαυρο και τα μεγάλα κόκκινα κρασιά!
Από τα ιστορικά κελάρια της Νάουσας, έφτασε στα χέρια μας (σε συμβουλεύουμε γρήγορα και στα δικά σου…) για να αποδείξει την αψεγάδιαστη συνεργασία μεταξύ της καλλιτεχνικής οινοποίησης και της σχέσης του Ξινόμαυρου με το χρόνο. Ένα εκλεκτό κόκκινο κρασί, με τη φήμη του οινοποιείου Μπουτάρη, που έχοντας ωριμάσει ήδη με χάρη για 12 χρόνια, αλλά με αρκετά ακόμα μπροστά του, συμπυκνώνει τις πλούσιες γεύσεις και την ουσία του Ξινόμαυρου.
Το Νάουσα Grande Reserve 2013 του Μπουτάρη, προέρχεται από επιλεγμένους αμπελώνες. Το κρασί ζυμώνει και ωριμάζει για 24 μήνες μέσα σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Μετά την εμφιάλωσή του απόλαυσε το χάδι του χρόνου στα ιστορικά κελάρια του οινοποιείου για πάνω από 10 χρόνια. Και τώρα η μεγάλη στιγμή της απόλαυσης έχει φτάσει.
Ο αριθμός των φιαλών είναι φυσικά πολύ περιορισμένος, οπότε κινήσου γρήγορα.
