Το The Black Daphne Κτήμα Παπαργυρίου, αν ήταν γυναίκα θα ήταν μια μοιραία, πληθωρική, μελαχρινή κατάσκοπος που θα ξελόγιαζε μέχρι και τον James Bond με την προσωπικότητα και το μεθυστικό λουλουδάτο άρωμά της! Η Μαυροδάφνη είναι το ζόρικο στοίχημα των τολμηρών οινοποιών και ο Γιάννης Παπαργυρίου ανήκει σίγουρα σε αυτούς, δίνοντας τον καλύτερό του εαυτό στο The Black Daphne.
Εδώ και χρόνια πειραματίζεται με την «απαγορευμένη» ελληνική ποικιλία, τη Μαυροδάφνη. Απαγορευμένη, γιατί η στριφνή νομοθεσία απαγορεύει στα ξηρά κόκκινα κρασιά να αναγράφουν στην ετικέτα τους το όνομα της. Ο Γιάννης Παπαργυρίου όμως που την αγαπά και πιστεύει στις δυνάμεις της, δεν πτοήθηκε. Εξού και το κωδικό όνομα The Black Daphne - Κτήμα Παπαργυρίου.
H Μαυροδάφνη προέρχεται από υψόμετρο 850 μέτρων στα Σοφιανά Κορινθίας. Παλαιώνει για 12 μήνες σε βαρέλια 1000 λίτρων και εμφιαλώνεται αφιλτράριστη. Όπως όλα τα κρασιά του Γιάννη, έχει ζουμερό και έντονο χαρακτήρα, ενώ παράλληλα έχει μια ρομαντική, κομψή και θηλυκή πλευρά που δεν αφήνει κανένα περιθώριο: άπαξ και τη δοκιμάσεις θα την ερωτευτείς!
Επειδή οι φιάλες του The Black Daphne - Κτήμα Παπαργυρίου είναι ελάχιστες και όπως πάντα θα εξαφανιστούν αμέσως και θα γκρινιάζεις, κάνε δικές σου όσες περισσότερες μπορείς! Και για τώρα και για 10 χρόνια από σήμερα!