ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 2019, 2020 & 2021
48k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 1.000.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10
Ασύρτικο Oaked 2019 - Κτήμα Μπουγιούρη
Κτήμα Μπουγιούρη

ΑΣΥΡΤΙΚΟ OAKED 2019 - ΚΤΗΜΑ ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΗ

  Ελλάδα / Αττική
€12,50
€10,70
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες

Ένα ακόμα τρανό παράδειγμα απίστευτης σχέσης ποιότητας-τιμής!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;

Τα αδέρφια Μπουγιούρη ξαναχτυπούν με ένα πληθωρικό, βαρελάτο Ασύρτικο, το Ασύρτικο Oaked Κτήμα Μπουγιούρη! Ξέρουμε πως αγαπάς τα κρασιά τους, γιατί έχουν απίστευτη σχέση ποιότητας τιμής και σε βγάζουν πάντα ασπροπρόσωπο σε τραπέζια και μαζώξεις! Ετοιμάσου να λατρέψεις το καινούργιο τους "πείραμα".

Ο Δημήτρης και ο Γιάννης Μπουγιούρης είναι σίγουρα από τους νεότερους οινοποιούς της χώρας και έχουν γίνει διάσημοι, κυρίως, για τη Μαλαγουζιά τους. Τα ιδιόκτητα αμπέλια στις Ερυθρές Αττικής τα φροντίζουν σα να είναι παιδιά τους και τα γνωρίζουν σπιθαμή προς σπιθαμή. Έτσι λοιπόν, παρατήρησαν πως ένα συγκεκριμένο κομμάτι του αμπελώνα του Ασύρτικου έχει πετρώδες έδαφος και καλύτερη αποστράγγιση. Αυτό, σε απλά λόγια, μεταφράζεται σε μεγαλύτερη συμπύκνωση και εκφραστικότητα στο κρασί. Αποφάσισαν να οινοποιήσουν αυτό το κομμάτι χωριστά και μετά τη ζύμωση σε δεξαμενή, έβαλαν το κρασί σε δυο γαλλικά δρύινα βαρέλια, δεύτερης χρήσης. Το άφησαν εκεί για 6 μήνες, μαζί με τις φίνες οινολάσπες του, ώστε να αποκτήσει πλούσιο λιπαρό χαρακτήρα και εντυπωσιακή πολυπλοκότητα.

Το Ασύρτικο Oaked Κτήμα Μπουγιούρη θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σου λευκά κρασιά!

ΧΡΩΜΑ

ΛΕΥΚΟ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΜΕΤΡΙΑ

ΣΩΜΑ

ΓΕΜΑΤΟ

ΟΞΥΤΗΤΑ

ΕΝΤΟΝΗ

Δοκιμή

Το Ασύρτικο Oaked Κτήμα Μπουγιούρη έχει μέτριο λεμονί χρώμα και πολύπλοκα αρώματα βανίλιας, καπνού, μελιού, μανταρινιού, λεμονιού, ροδάκινου, φρυγανιάς και γκρέιπφρουτ.

Στο στόμα έχει πλούσιο σώμα, δροσιστική οξύτητα και κρεμώδη υφή. Τα ώριμα φρούτα μπλέκονται με γλυκά μπαχαρικά, brioche, καπνό και ξηρούς καρπούς σε ένα μοναδικά νόστιμο σύνολο.

Τα τεχνικά
Χρώμα Λευκό
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2019
Προέλευση Αττική
Ποικιλία Ασύρτικο
Αρώματα Βανίλια, καπνός, μέλι, μανταρίνι, λεμόνι, ροδάκινο, φρυγανιά, γκρέιπφρουτ, γλυκά μπαχαρικά, brioche, καπνός, ξηροί καρποί.
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι 6 μήνες
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 10ºC
Παλαίωση 4 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Όχι

ΑΣΥΡΤΙΚΟ OAKED 2019 - ΚΤΗΜΑ ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΗ

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνδύασέ το με κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες, καρμπονάρα, ή καλαμάρι στα κάρβουνα.

Ρολό κοτόπουλο με κυδώνια και πατάτες στη γάστρα

  • 1 ρολό κοτόπουλο
  • 1 κιλό πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια
  • 500 γρ κυδώνι κομμένο σε χοντρές φέτες
  • 2 λεμόνια (χυμό και ξύσμα)
  • 1 κρεμμύδι ξερό
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα ντιζόν
  • 1 κουταλιά της σούπας Κάρυ
  • 1 κουταλιά της σούπας Ρίγανη φρέσκια
  • 1 κουταλιά της σούπας θυμάρι φρέσκο
  • 1/2 ποτήρι λάδι
  • Αλάτι και πιπέρι
  • 600 ml ζωμό λαχανικών

 

 

Προθερμαίνουμε αρχικά τον φούρνο στους 250°C. Προσθέτουμε στη γάστρα το ελαιόλαδο και στη συνέχεια το ρολό κοτόπουλο, το κομμένο κυδώνι και τις πατάτες. 

Χτυπάμε στο multi τα υπόλοιπα υλικά με λίγο από το ζωμό και περιχύνουμε το ρολό και τις πατάτες. Προσθέτουμε ζωμό ώστε το μείγμα να σκεπάζει τις πατάτες.

Σκεπάζουμε τη γάστρα και αφού χαμηλώσουμε το φούρνο στους 150°C, τη βάζουμε στο φούρνο. Κατά διαστήματα ανοίγουμε τη γάστρα και ελέγχουμε μήπως χρειαστεί να προσθέσουμε λίγο νεράκι.

Μόλις είναι έτοιμο ξεσκεπάζουμε τη γάστρα και ανεβάζουμε τη θερμοκρασία του φούρνου. Το αφήνουμε εκεί έως ότου ξεροψηθεί.

 

Γαβριήλ Νικολαϊδης
Food and Fashion Blogger
Συνδυασμός με κρασί
Έντονες γεύσεις, καλομαγειρεμένες, με το κάρυ, τη ρίγανη, το θυμάρι και τη μουστάρδα να πρωτοστατούν. Ένα λευκό με σώμα, ένταση και βοτανικά στοιχεία θα ταιριάξει καλύτερα ενώ το πέρασμα από βαρέλι θα συνεισφέρει την απαραίτητη πολυπλοκότητα.

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}