To Ciello Bianco 2018 είναι ένα αρωματικό, φυσικό κρασί από την ιδιαίτερη ποικιλία Catarratto που επαναπροσδιορίζει τον όρο value for money.
To Catarratto είναι μια αρκετά διαδεδομένη ποικιλία της Σικελίας με λεμονάτο αρωματικό χαρακτήρα και ελαφρύ σώμα. Στα χέρια όμως της οικογένειας Vesco, που έχει αναλάβει τα τελευταία 10 χρονιά το οινοποιείο, αποκτά μια τελείως διαφορετική διάσταση. Τα αμπέλια βρίσκονται σε υψόμετρο 380 μέτρων και καλλιεργούνται με βάση τις αρχές της βιοδυναμικής καλλιέργειας. O νυχτερινός τρύγος, η παραμονή με τα στέμφυλα, θειώδη κάτω από το όριο και μηδενικές παρεμβάσεις συνθέτουν ένα αρωματικό, φρέσκο και ιδιαίτερο κρασί σε τιμή σοκ για τα δεδομένα των φυσικών κρασιών.
Μην χάσεις την ευκαιρία να το δοκιμάσεις!