ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 2019, 2020, 2021 & 2022
50k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 1.500.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10
Classic Riesling 2020 - Framingham
Framingham

CLASSIC RIESLING 2020 - FRAMINGHAM

  Νέα Ζηλανδία / Marlborough
€26,00
€23,60
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες

Χρυσά μετάλλια και τρελές βαθμολογίες κάθε χρόνο!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;

To Framingham Classic Riesling είναι ένα από τα καλύτερα Riesling της Νέας Ζηλανδίας και αυτό δεν το λέμε εμείς αλλά οι διαγωνισμοί στους οποίους παίρνει κάθε χρόνο χρυσά μετάλλια και τρελές βαθμολογίες. Συγκεκριμένα η χρονιά 2020 έχει πάρει από 3 οινοκριτικούς και διαγωνισμούς 95Pts. Δεν τα λες και λίγα όλα αυτά, ε;

Το οινοποιείο Framingham ξεκίνησε την πορεία του το 1994 με μια μόνο ετικέτα, αυτή του Riesling. Συγκεκριμένα, σήμερα έχει κάποια από τα πρώτα και παλαιότερα κλήματα Riesling στη Νέα Ζηλανδία. Τα κλήματα που βρίσκονται στην κοιλάδα Wairau είναι ηλικίας 39 ετών και καλλιεργούνται βιολογικά. Αυτά τα παλαιά κλήματα και το χέρι του Andrew Brown κρύβονται πίσω από το Framingham Classic Riesling. O Andrew Brown είναι ένας πασίγνωστος οινοποιός που έχει δουλέψει σε Αλσατία και Όρεγκον ενώ το 2019 το Riesling του κέρδισε το κύπελο Champion Riesling. Όπως καλά καταλαβαίνεις στο Riesling δεν τον πιάνει κάνεις και αυτό είναι κάτι που μπορείς να γευτείς στο Framingham Classic Riesling.

Δοκίμασε το τώρα ή την επόμενη 5ετία.

ΧΡΩΜΑ

ΛΕΥΚΟ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΕΝΤΟΝΗ

ΣΩΜΑ

ΜΕΤΡΙΟ

ΟΞΥΤΗΤΑ

ΕΝΤΟΝΗ

Δοκιμή

Το Framingham Classic Riesling έχει απαλό λεμονί χρώμα και εντυπωσιακά αρώματα κρέμας λεμονιού, ροδάκινου, μανταρινιού, ανανά, lime, λεμονανθών και βρεγμένης πέτρας.

Στο στόμα έχει μέτριο σώμα και τραγανή λεμονάτη οξύτητα. Ζουμερά πυρηνόκαρπα, εσπεριδοειδή και τροπικά φρούτα μπλέκονται με mineral νότες.

Τα τεχνικά
Χρώμα Λευκό
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2020
Αλκοόλ 12.5%
Προέλευση Marlborough, Νέα Ζηλανδία
Ποικιλία Riesling
Αρώματα Κρέμα λεμόνι, ροδάκινο, μανταρίνι, ανανά, lime, λεμονανθό, βρεγμένη πέτρα
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8°C
Παλαίωση 6 χρόνια
Πώμα Βιδωτό
Βιολογικό Όχι

CLASSIC RIESLING 2020 - FRAMINGHAM

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Ταιριάζει εξαιρετικά με πανσέτα με πορτοκάλι, linguine aglio olio, σολομός με soy και lime

Σαλάτα με ζυμαρικά, σολομό, μπρόκολο και sauce ταρταρ

Για την sauce Ταρτάρ
3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
1 κρόκο αυγού, βρασμένο
1 κρεμμυδάκι φρέσκο
2 αγγουράκια τουρσί, ψιλοκομμένα
1 κουταλάκι του γλυκού κάππαρη
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό


Για την Σαλάτα
100 gr. σολομό
200 gr. ζυμαρικά φιογκάκια
5-6 φουντίτσες μπρόκολο
¾ φλυτζανιού αρακά
¾ φλυτζανιού καλαμπόκι
1 καρότο
Μαϊντανό
Ελαιόλαδο
Αλάτι

Για τη Σαλάτα:

Βράζουμε τα ζυμαρικά, al dente. Όταν είναι έτοιμα, τα στραγγίζουμε και τα περιχύνουμε με ελαιόλαδο.
Βράζουμε το μπρόκολο, τον αρακά και το καλαμπόκι για 8-10 λεπτά, σε αλατισμένο νερό. 

Τρίβουμε το καρότο, ψιλοκόβουμε τον μαιντανό κα κόβουμε σε μικρά κομμάτια το σολομό.

Σε μία σαλατιέρα ανακατεύουμε τον αρακά, το καλαμπόκι, το καρότο, τον σολομό και τα ζυμαρικά.

Για τη Sauce Ταρταρ:

Πολτοποιούμε στο multi το κρεμμυδάκι,το αγγουράκι και την κάπαρη, αφού τα στραγγίσουμε από τα υγρά τους. Λιώνουμε τον κρόκο με ένα πηρούνι και αναμειγνύουμε με την μαγιονέζα, τον ψιλοκομμένο μαιντανό και το μείγμα αγγουριού και κάπαρης.
Προσθέτουμε την sauce στη σαλάτα, ανακατεύουμε ελαφρά.
Προσθέτουμε το μπρόκολο.
Βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα και μετά σεβρίρουμε!

 

Εύα Μονόχαρη

Food Blogger

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}