€14,30

ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 6 Έτη
75k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 2.000.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10

Cotes du Rhone Reserve Blanc 2024 - Famille Perrin

Η καλύτερη εισαγωγή στο Ροδανό!

winemaking_recital
super_value
pure_farming
Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες
Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
Cotes du Rhone Reserve Blanc 2024 - Famille Perrin
winemaking_recital
super_value
pure_farming

Famille Perrin
Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες
Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
Γιατί το αγαπάμε;

Ο Ροδανός δεν κάνει μόνο κόκκινα κρασιά αλλά και πεντανόστιμα, βουτυράτα λευκά όπως το Cotes du Rhone Reserve Blanc από το οινοποιείο Famille Perrin. Αρωματικό αλλά και λιπαρό, με εντυπωσιακή υφή θα σε ταξιδέψει στα καλύτερα σου καλοκαίρια.

Η οικογένεια Perrin είναι από τις σημαντικότερες της κοιλάδας του Ροδανού. Με παράδοση ετών και με το θρυλικό Chateau de Beaucastel να αποτελεί κληρονομιά της οικογένειας, συνεχίζουν με πάθος και μεράκι να δημιουργούν κρασιά αξιώσεων. Πάντως αν η οικογένεια υπερηφανεύεται για κάτι, είναι για την επιτυχία των κρασιών της σειράς Les Crus, στην οποία εφαρμόζει βιολογική και βιοδυναμική προσέγγιση στην καλλιέργεια των αμπελώνων.

Το Cotes du Rhone Reserve Blanc από το οινοποιείο Famille Perrin αποτελεί ένα από αυτά! Και όταν το δοκιμάσεις, δεν θα μπορείς να πιστέψεις τη φινέτσα και την ισορροπία του. Η σύνθεσή του, Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne και Viognier, δημιουργεί ένα κρασί με πλούσια λιπαρή υφή και βερικοκένιο χαρακτήρα. Το αρωματικό χαρμάνι ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές και μένει εκεί με τις λεπτές οινολάσπες για αρκετούς μήνες.

Το Cotes du Rhone Reserve Blanc του οινοποιείου Famille Perrin, είναι ένα λευκό κρασί με πληθωρικό χαρακτήρα, εμβληματική ισορροπία και φοβερή σχέση ποιότητας-τιμής.

Δοκιμή

Έχει μέτριο λεμονί χρώμα και αρώματα ζουμερών φρούτων όπως ροδάκινο, αχλάδι, πεπόνι, βερίκοκο και περγαμόντο, που συνδυάζονται αρμονικά με νότες λουλουδιών, ζύμης και μελιού.

Στόμα κομψό με ισορροπημένη οξύτητα και λιπαρότητα. 

Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
Ροδάκινο, βερίκοκο, περγαμόντο, λευκά λουλούδια, μέλι, βούτυρο.
Ταιριάζει με
ψητά ψάρια, λεμονάτο κοτόπουλο, λευκά φρέσκα τυριά
Τα τεχνικά
Χρώμα Λευκό
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2024
Αλκοόλ 13%
Προέλευση Cotes du Rhone, Ροδανός
Ποικιλία Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier
Μέγεθος Φιάλης 750 ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8°C
Παλαίωση 3 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Ναι
Famille Perrin
Η οικογένεια Perrin είναι μεταξύ των κορυφαίων βιολογικών αμπελουργών της κοιλάδας του νότιου Ροδανού, όπου καταλαμβάνει τις περιοχές με τα καλύτερα terroir. Οι αξίες τους έχουν δώσει μια παγκόσμια φήμη για τελειομανία, απόλυτο σεβασμό για το έδαφος, δέσμευση για χειρονακτικές μεθόδους και βαθιά πεποίθηση ότι η βιολογική αμπελουργία είναι ο μόνος τρόπος για να εκφράσει την πραγματική ουσία του terroir. Πρωτοπόροι στην καινοτόμο προσέγγισή τους στη βιολογική γεωργία το 1950 και στη συνέχεια στη βιοδυναμική καλλιέργεια το 1974, έχουν τη βαθιά πεποίθηση ότι τα σταφύλια πρέπει να έχουν τις γεύσεις για να κάνουν ένα εκφραστικό κρασί.

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνδύασέ το με ψητά ψάρια, λεμονάτο κοτόπουλο και λευκά φρέσκα τυριά.

Σαλάτα με ζυμαρικά, σολομό, μπρόκολο και sauce ταρταρ

Για την sauce Ταρτάρ
3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
1 κρόκο αυγού, βρασμένο
1 κρεμμυδάκι φρέσκο
2 αγγουράκια τουρσί, ψιλοκομμένα
1 κουταλάκι του γλυκού κάππαρη
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό


Για την Σαλάτα
100 gr. σολομό
200 gr. ζυμαρικά φιογκάκια
5-6 φουντίτσες μπρόκολο
¾ φλυτζανιού αρακά
¾ φλυτζανιού καλαμπόκι
1 καρότο
Μαϊντανό
Ελαιόλαδο
Αλάτι

Για τη Σαλάτα:

Βράζουμε τα ζυμαρικά, al dente. Όταν είναι έτοιμα, τα στραγγίζουμε και τα περιχύνουμε με ελαιόλαδο.
Βράζουμε το μπρόκολο, τον αρακά και το καλαμπόκι για 8-10 λεπτά, σε αλατισμένο νερό. 

Τρίβουμε το καρότο, ψιλοκόβουμε τον μαιντανό κα κόβουμε σε μικρά κομμάτια το σολομό.

Σε μία σαλατιέρα ανακατεύουμε τον αρακά, το καλαμπόκι, το καρότο, τον σολομό και τα ζυμαρικά.

Για τη Sauce Ταρταρ:

Πολτοποιούμε στο multi το κρεμμυδάκι,το αγγουράκι και την κάπαρη, αφού τα στραγγίσουμε από τα υγρά τους. Λιώνουμε τον κρόκο με ένα πηρούνι και αναμειγνύουμε με την μαγιονέζα, τον ψιλοκομμένο μαιντανό και το μείγμα αγγουριού και κάπαρης.
Προσθέτουμε την sauce στη σαλάτα, ανακατεύουμε ελαφρά.
Προσθέτουμε το μπρόκολο.
Βάζουμε στο ψυγείο για μία ώρα και μετά σεβρίρουμε!

 

Εύα Μονόχαρη

Food Blogger

περισσότερα λιγότερα

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Famille Perrin

Cotes du Rhone Reserve Blanc 2024 - Famille Perrin

€14,30
Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
Ροδάκινο, βερίκοκο, περγαμόντο, λευκά λουλούδια, μέλι, βούτυρο.
Ταιριάζει με
ψητά ψάρια, λεμονάτο κοτόπουλο, λευκά φρέσκα τυριά

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}