ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 2019, 2020 & 2021
46k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 1.000.000 φιάλες
Εγγυημένη απόλαυση
Dr. L Riesling Dry 2013 - Dr. Loosen
Dr. Loosen

DR. L RIESLING DRY 2013 - DR. LOOSEN

  Γερμανία / Mosel
€18,50
€16,80
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες

Ελάχιστες τελευταίες φιάλες!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;

To Dr. L Riesling Dry 2013 είναι το πιο value for money Riesling όλων των εποχών και 7 χρόνια μετά αποδεικνύει πως είναι ένα πολύ μεγάλο κρασί και ο Benjamin Button των κρασιών!

Αδιανόητη πολυπλοκότητα και φρεσκάδα δείχνουν πως αυτό το Riesling έχει ακόμα δρόμο μπροστά του!

Ο Ernst Loosen, κάνει σίγουρα κάποια από τα καλύτερα Riesling του κόσμου, από το Mosel και το Pfalz. Ο Εrnie έχει δημιουργήσει με τον αδερφό του μια πιο οικονομική σειρά κρασιών, τα Dr. L, έτσι ώστε να μπορούν όλοι να πάρουν μια γεύση από τα εντυπωσιακά κρασιά του Mosel. Οργώνοντας όλο το Μosel έχουν ανακαλύψει και επιλέξει συνεργαζόμενους οινοποιούς με αμπελοτόπια σε κομβικά σημεία. Η τιμή είναι πραγματικά πολύ μικρή για αυτό το τεράστιο κρασί.

Οι φιάλες του Dr. L Riesling Dry 2013 είναι μετρημένες στα δάχτυλα όπως καλά φαντάζεσαι.

ΧΡΩΜΑ

ΛΕΥΚΟ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΜΕΤΡΙΑ

ΣΩΜΑ

ΜΕΤΡΙΟ

ΟΞΥΤΗΤΑ

ΕΝΤΟΝΗ

Δοκιμή

Το Dr. L Riesling Dry 2013 έχει μέτριο λεμονί χρώμα και εντυπωσιακή μύτη. Lime, βερίκοκο, γιαρμάς, ζαχαρωμένο λεμόνι, αγιόκλημα, γκρέιπφρουτ, ανθόμελο, κερήθρα και νύξεις πετρόλ πλημυρίζουν το ποτήρι.

Στο στόμα έχει ασύλληπτη δομή και φρεσκάδα. Έχει μέτριο σώμα και τονισμένη οξύτητα. Ζουμερό φρούτο όπως λεμόνι, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, ροδάκινο, βερίκοκο, μέλι, φρυγανιά, και ορυκτότητα συνθέτουν ένα απίστευτο μπουκέτο.

Τα τεχνικά
Χρώμα Λευκό
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2013
Αλκοόλ 12%
Προέλευση Mosel, Γερμανία
Ποικιλία Riesling
Αρώματα Lime, βερίκοκο, γιαρμάς, ζαχαρωμένο λεμόνι, αγιόκλημα, γκρέιπφρουτ, ανθόμελο, κερήθρα, νύξεις πετρόλ, πορτοκάλι, , ροδάκινο, φρυγανιά, ορυκτότητα.
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 9°C
Παλαίωση 5+ χρόνια
Πώμα Βιδωτό
Βιολογικό Όχι

DR. L RIESLING DRY 2013 - DR. LOOSEN

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνδύασέ το με ψάρι ψητό στα κάρβουνα, θαλασσινά ή πιάτα κοτόπουλου.

Λαβράκι στα κάρβουνα με πικάντικη σάλτσα σόγιας

  • 2 λαβράκια (των 500γρ) καθαρισμένα και ξεσπλαχνισμένα
  • ελαιόλαδο
  • αλατοπίπερο
  • Μια χούφτα φρέσκα μυρωδικά (δενδρολίβανο, ρίγανη)
  • 2 λεμόνια ή 1 πορτοκάλι
  • 10 γρ φρέσκο ​​τζίντζερ, σε λεπτές φέτες
  • Επιπλέον φέτες λεμόνι ή λάιμ για το σερβίρισμα

 

Για τη σάλτσα

  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 2-3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 1/2 έως 1 φρέσκια καυτερή πιπεριά, σε λεπτές φέτες (εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας)
  • 1/2 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

 

Προθερμάνετε την ψησταριά σας ή ανάψτε τα κάρβουνα. Καθαρίστε το ψάρι καλά μέσα και έξω, και σκουπίστε το καλά. Κάνετε 3-4 κάθετες κάθετες στο κόκκαλο τομές  σε κάθε πλευρά του ψαριού. Αλοίψτε τα ψάρια μέσα και έξω με το ελαιόλαδο. Πασπαλίστε τα με αλάτι και πιπέρι μέσα και έξω. Γεμίστε τα με τα φρέσκα βότανα, φέτες λεμονιού ή πορτοκαλιού και τις φέτες τζίντζερ στις εγκοπές που ανοίξατε νωρίτερα.

Τοποθετήστε τα ψάρια μέσα σε μια σχάρα ψησίματος και ασφαλίστε τη καλά. Αφού έχουν κάτσει τα κάρβουνα ή αφού το grill αερίου έχει ζεσταθεί καλά, ψήστε για 5-7 λεπτά και στη συνέχεια γυρίστε τη σχάρα από την άλλη πλευρά για άλλα 5 λεπτά.

Για τη σάλτσα, τοποθετήστε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέστε το ελαιόλαδο και όταν κάψει, προσθέστε το σκόρδο και τις πιπεριές τσίλι. Μαγειρέψτε για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε τη σάλτσα σόγιας και τη ζάχαρη και αφήστε στη φωτιά για 1 λεπτό.

Περιχύστε τα ψάρια με τη σάλτσα και σερβίρετε με φέτες λεμονιού.

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}