ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 2019, 2020, 2021 & 2022
50k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 1.500.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10
Edenia Bella 2021 - Tsililis Terres
€15,00
€13,00
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες

Ένα νέο και απολαυστικό κρασί από το terroir των Μετεώρων!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;

Ναι η ετικέτα του Edenia Bella Tsililis Terres είναι πραγματικά απίθανη αλλά σου υποσχόμαστε πως το ίδιο απίθανο είναι και το περιέχομενο! Η Ιωάννα Τσιλιλή επιστρέφει και κάνει αυτό που ξέρει καλύτερα, απολαυστικά κρασιά από το terroir των Μετεώρων.

Το project Tsililis Terres ξεκινά φέτος τη διαδρομή του αλλά στο μυαλό των δημιουργών του ζυμωνόταν καιρό. Premium κρασιά και αποστάγματα από τα Μετέωρα από τοπικές κυρίως ποικιλίες μας ξανασυστήνουν την Ιωάννα Τσιλιλή. Η καλλιτεχνική φύση της Ιωάννας αποτυπώνεται στις υψηλής αισθητικής ετικέτες και το «χέρι» στο κρασί. Το Edenia Bella Tsililis Terres είναι μέχρι στιγμής το μόνο λευκό της συλλογής. Το χαρμάνι αποτελείται από Ασύρτικο και Μαλαγουζιά. Κάθε ποικιλία ζυμώνει ξεχωριστά σε ανοξείδωτη δεξαμενή και έπειτα το χαρμάνι ωριμάζει για 2 μήνες με τις λεπτές οινολάσπες του. Το αποτέλεσμα ξεχειλίζει φρεσκάδα και ζουμερό λεμονάτο φρούτο.

Δοκίμασε το τώρα!

ΧΡΩΜΑ

ΛΕΥΚΟ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΜΕΤΡΙΑ

ΣΩΜΑ

ΜΕΤΡΙΟ

ΟΞΥΤΗΤΑ

ΜΕΤΡΙΑ

Δοκιμή

Το Edenia Bella Tsililis Terres έχει απαλό λεμονί χρώμα και κομψά αρώματα λεμονιού, γκρέιπφρουτ, κίτρου, ροδάκινου, λευκών λουλουδιών και ζύμης.

Στο στόμα έχει μέτριο σώμα, μέτρια (+) οξύτητα και διακριτική λιπαρή υφή. Λευκόσαρκο ροδάκινο, γκρέιπφρουτ, φύλλα λεμονιάς, κίτρο και γιασεμί συνθέτουν ένα ιδιαίτερο σύνολο.

Τα τεχνικά
Χρώμα Λευκό
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2021
Αλκοόλ 12.5%
Προέλευση Μετέωρα
Ποικιλία Ασύρτικο, Μαλαγουζιά
Αρώματα Λεμόνι, γκρέιπφρουτ, κίτρο, ροδάκινο, λευκά λουλούδια, ζύμη
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 9°C
Παλαίωση 2 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Ναι

EDENIA BELLA 2021 - TSILILIS TERRES

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Ταιριάζει εξαιρετικά με πράσινη σαλάτα με κατσικίσιο τυρί, λεμονάτο κοτόπουλο, λαχανόρυζο

Γαρίδες με σκόρδο και λεμόνι

  • ½ κιλό γαρίδες μεγέθους jumbo. Ξεπαγώστε τις αν είναι κατεψυγμένες. Αν δεν είναι προ-αποφλοιωμένες τις ξεφλουδίζουμε όταν έχουν αποψυχθεί.)
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
  • ½ κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού
  • αλάτι

 

Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένες γαρίδες αφήστε τις να ξεπαγώσουν τη νύχτα μέσα στο ψυγείο. Στραγγίξτε τις γαρίδες και στεγνώστε τις με απορροφητικό χαρτί.

 Ξύστε ένα μεγάλο λεμόνι και στη συνέχεια στύψτε το χυμό, ώστε να δώσει τουλάχιστον 2 κουταλιές της σούπας χυμό και κοντά στη 1 μισή ξύσμα λεμονιού. Καθαρίστε το σκόρδο και ψιλοκόψτε το.

 Ζεσταίνουμε σε ένα τηγάνι το λάδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και στη συνέχεια λιώνουμε το βούτυρο.

Προσθέστε τις γαρίδες σε ένα ενιαίο στρώμα και αφήστε τις μέχρι να αρχίσουν να γίνονται ροζ στα άκρα, όχι περισσότερο από 1-2 λεπτά.

 Γυρίστε τις γαρίδες από την άλλη πλευρά και προσθέστε το ψιλοκομμένο σκόρδο. Συνεχίστε το μαγείρεμα για 3-4 λεπτά ακόμα. Σβήστε με το χυμό λεμονιού, προσθέστε το ξύσμα λεμονιού και αλάτι κατά βούληση και ανακατέψτε για να καλυφθούν πλήρως οι γαρίδες με τη σάλτσα.

Σερβίρετε αμέσως.

 

Συνδυασμός με κρασί

Τα κύρια συστατικά του πιάτου είναι οι γαρίδες, ο χυμός και το ξύσμα λεμονιού αλλά και το σκόρδο. Το κρασί που θα τα συνοδεύσει πρέπει να είναι λευκό, αρωματικό, με αισθητή οξύτητα για να δέσει με τα έντονα χαρακτηριστικά των υλικών.

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}