ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 2019 & 2020
40k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 1.000.000 φιάλες
Εγγυημένη απόλαυση
F by Foivos 2019 - Φοίβος Παπαστρατής
€12,30
€10,50
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ Στην πόρτα σου σε 1- 3 μέρες

Οι νέοι μεγαλουργούν!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;
Το F by Foivos 2019 Φοίβος Παπαστρατής το αγαπήσαμε από την πρώτη στιγμή που μπήκε στο ποτήρι μας! Είναι από εκείνα τα κρασιά που σε τραβάνε κυριολεκτικά από τη μύτη, μιας και ο αρωματικός χαρακτήρας του Μοσχάτου με τα λουλούδια και τα λουκούμια δεν κρύβεται εύκολα. Σε συνδυασμό με την οξύτητά του Ασύρτικου, προκύπτει ένα νόστιμο, αρωματικό και καλοδομημένο λευκό κρασί.

O Φοίβος Παπαστρατής είναι ίσως ο νεότερος οινοποιός της Ελλάδας. Έχοντας ξεκινήσει να κάνει κρασιά πριν ακόμα πάρει το πτυχίο του από το Τμήμα Οινολογίας και Τεχνολογίας ποτών, εδώ και 3 χρόνια χαράζει τη δική του λαμπρή πορεία. Τα σταφύλια προέρχονται από ιδιόκτητα αμπέλια στο Ληλάντιο Πεδίο, με τα οποία ασχολείται 24/7, σα να ήταν παιδιά του. Η περιοχή έχει τεράστια αμπελουργική παράδοση και ο Φοίβος είναι ένας άξιος συνεχιστής της. Το Μοσχάτο και το Ασύρτικο έχουν εγκλιματιστεί τέλεια στην περιοχή και κάθε χρονιά είναι όλο και καλύτερη! Η προσεκτική οινοποίηση δείχνει τις εντυπωσιακές δυνατότητες του οινοποιού και δημιουργούν προσδοκίες για ακόμα μεγαλύτερα πράγματα.

Το F by Foivos 2019 Φοίβος Παπαστρατής εμφιαλώνεται σε ελάχιστες όποτε μην αργείς!

ΧΡΩΜΑ

ΛΕΥΚΟ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΜΕΤΡΙΑ

ΣΩΜΑ

ΜΕΤΡΙΟ

ΟΞΥΤΗΤΑ

ΜΕΤΡΙΑ

Δοκιμή
Το F by Foivos 2019 Φοίβος Παπαστρατής έχει απαλό λεμονί χρώμα. Μύτη εκρηκτική με έντονα αρώματα λουλουδιών όπως τριαντάφυλλο και γιασεμί, πλαισιωμένα από γλυκό περγαμόντο, βερίκοκο, ροδάκινο, λουκούμι και lime. Στο στόμα έχει μέτριο σώμα και τραγανή οξύτητα. Λεμόνι, γκρέιπφρουτ, κουμκουάτ, ροδάκινο, τριαντάφυλλο και λουκούμι συνθέτουν ένα νόστιμο σύνολο.
Τα τεχνικά
Χρώμα Λευκό
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2019
Αλκοόλ 13%
Προέλευση Εύβοια
Ποικιλία Ασύρτικο, Μοσχάτο
Αρώματα τριαντάφυλλο, γιασεμί, γλυκό περγαμόντο, βερίκοκο, ροδάκινο, λουκούμι, lime, γκρέιπφρουτ, κουμκουάτ
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8°C
Παλαίωση 3 χρόνια
Πώμα Βιδωτό
Βιολογικό Όχι

F BY FOIVOS 2019 - ΦΟΙΒΟΣ ΠΑΠΑΣΤΡΑΤΗΣ

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνδύασέ το με δροσερές σαλάτες, ζυμαρικά με θαλασσινά ή λευκά τυριά.

Ανοιξιάτικη Σαλάτα με Κοτόπουλο, Φράουλα και Μανούρι

 

  • 1 σαλάτα baby leaves
  • 100 gr. ψημένο φιλέτο κοτόπουλο 
  • 3 φέτες προσούτο
  • 100 gr. μανούρι
  • 4 φράουλες
  • Φυστίκια

Για το dressing

  • 1 φράουλα
  • 2 κουταλιές της σούπας λευκό μπαλσάμικο 
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι
  • 3 κουταλιές της σούπας παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά της σούπας νερό
  • Εστραγκόν, προαιρετικά

 

Πολτοποιούμε όλα τα υλικά του dressing σε ένα μπλέντερ.

Πλένουμε καλά τα φύλλα της σαλάτας και τα ρίχνουμε σε μια σαλατιέρα. Τα ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο, περιχύνουμε με 1 κουταλιά της σούπας από το dressing και ανακατεύουμε απαλά με τα χέρια μας ή 2 κουτάλια.

Μεταφέρουμε την  σαλάτα σε μια ρηχή και πλατιά σαλατιέρα, προσθέτουμε το μανούρι θρυμματισμένο, τις φέτες προσούτο κομμένες σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια και το κοτόπουλο σε μικρές, λεπτές φέτες. Προσθέτουμε τις φράουλες κομμένες στα 4, το φυστίκι χοντροτριμμένο και περιχύνουμε με το dressing.

 

Εύα Μονοχάρη
Food blogger

Συνδυασμός με κρασί

Πρασινάδες και φρούτα σε συνδυασμό με προσούτο, μανούρι και ελαφρώς γλυκό dressing. Ροζέ αρωματικά και φρουτώδη με ελάχιστη γλυκύτητα και φρέσκα λευκά με αρωματική πολυπλοκότητα και μέτρια οξύτητα στο στόμα είναι ο ιδανικός συνδυασμός.

Δες τις προτάσεις του mySommelier πιο κάτω!

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}