ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 2023
65k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 1.500.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10
Φάμπρικα Λευκό 2023 - Οινοποιείο Χατζάκης Σύρος
Οινοποιείο Χατζάκης Σύρος

ΦΑΜΠΡΙΚΑ ΛΕΥΚΟ 2023 - ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΧΑΤΖΑΚΗΣ ΣΥΡΟΣ

  Ελλάδα / Σύρος
€13,20
€11,60
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΤΕΛΕΙΩΝΕΙ... Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες

Ένα μικρό κυκλαδίτικο στολίδι!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;

Αν τα τελευταία χρόνια επισκέπτεσαι τις Κυκλάδες τότε σίγουρα θα έχεις απολαύσει ένα ποτήρι Φάμπρικα του Οινοποιείου Σύρου. Οι πρώτες φιάλες του ακριβοθώρητου κρασιού της Σύρου, που σπανίως φεύγει εκτός Κυκλάδων, προσγειώθηκαν στο Botilia. 

Ο Νίκος Χατζάκης, ο ταλαντούχος οινολόγος και παραγωγός, πίσω από το boutique Oινοποιείο Σύρου, έχει βαλθεί να αναδείξει τόσο τις κυκλαδίτικες ποικιλίες όσο και το ιδιαίτερο terroir της Σύρου. Και ναι, τα καταφέρνει, αφού έχει βάλει τη Σύρο στον οινικό χάρτη αλλά και τα ιδιαίτερα κρασιά του στα ποτήρια ξεχωριστών wine bar, εστιατορίων και οινόφιλων. Με προσήλωση και μεράκι από το αμπέλι μέχρι το μπουκάλι, έχει δημιουργήσει ένα τραγανό, φρουτώδες λευκό κρασί από τις ποικιλίες Κουντούρα και Μονεμβασιά, που σίγουρα κουβαλάει τον κοσμοπολίτικο αέρα της Σύρου.

Κάνε μια φιάλη δική σου όσο προλαβαίνεις!

ΧΡΩΜΑ

ΛΕΥΚΟ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΜΕΤΡΙΑ

ΣΩΜΑ

ΜΕΤΡΙΟ

ΟΞΥΤΗΤΑ

ΜΕΤΡΙΑ

Δοκιμή

Έχει απαλό λεμονί χρώμα και ντελικάτα αρώματα αχλαδιού, λεμονιού, κίτρου, περγαμόντου και ροδάκινου πλαισιωμένα από νότες λευκών λουλουδιών και βοτάνων.

Απολαυστικό στόμα με διακριτική οξύτητα και μέτριο προς ελαφρύ σώμα.

Τα τεχνικά
Χρώμα Λευκό
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2023
Αλκοόλ 13%
Προέλευση Σύρος
Ποικιλία Κουντούρα, Μονεμβασιά
Αρώματα Αχλάδι, λεμόνι, κίτρο, περγαμόντο, ροδάκινο, λευκά λουλούδια, βότανα.
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8ºC
Παλαίωση 3 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Όχι

ΦΑΜΠΡΙΚΑ ΛΕΥΚΟ 2023 - ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΧΑΤΖΑΚΗΣ ΣΥΡΟΣ

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνδυάσέ το με ζυμαρικά θαλασσινών, ψάρια τηγανιτά ή πιάτα κοτόπουλου.

Μαραθοκεφτέδες

  • 1 ματσάκι μάραθο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό
  • 20 ml. ούζο
  • 150 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  • ½ κουταλάκι του γλυκού σόδα
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύδι λευκό
  • 130 ml. νερό
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
 

Ψιλοκόβουμε τον μάραθο και το κρεμμύδι και ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπωλ. Βάζουμε το ελαιόλαδο στο τηγάνι να κάψει και προσθέτουμε κουταλιά κουταλιά το μείγμα μας. Τηγανίζουμε και από τις 2 μεριές μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρονται ζεστά.

Συνδυασμός με κρασί

Μάραθο και κρεμμύδι δίνουν έναν έντονα βοτανικό τόνο που θα αναδειχτεί ακόμη περισσότερο με το κατάλληλο κρασί. Προτιμήστε λευκά ή ροζέ κρασιά με νύξεις φυτικότητας ή αρώματα θυμαριού, ρίγανης και άλλων βοτάνων.

Δες τις προτάσεις του mySommelier παρακάτω

Εύα Μονοχάρη
Food blogger

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}