Έχει ακούσει τον χαρακτηρισμό "ένα από τα καλύτερα και πιο πολύπλοκα ελληνικά λευκά κρασιά" πολλές φορές. Είναι σίγουρα ένα από αυτά που έχουν βάλει τον Ανατολικό Αμπελώνα και τους δύο αδερφούς Νικολαΐδη στα μεγάλα σαλόνια του ελληνικού (και όχι μόνο) κρασιού και τα πιο ψαγμένα κελάρια.
Σε έναν συνδυασμό που τείνει να γίνει ο κλασσικότερος του ελληνικού αμπελώνα, Ασύρτικο και Μαλαγουζιά, δυο εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες συναντιούνται για μια ακόμη φορά με κάπως άνιση σχέση (90% Ασύρτικο – 10% Μαλαγουζιά). Το Ασύρτικο βάζει την ένταση και τη γοητεία. Η Μαλαγουζιά στρογγυλεύει τις γωνίες και ανεβάζει τη φινέτσα σε άλλα επίπεδα. Αν σκεφτείς ότι η ζύμωση πραγματοποιείται με γηγενείς άγριες ζύμες και στη συνέχεια το χαρμάνι παραμένει για 6 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια με τις λεπτές οινολάσπες, τα πράγματα γίνονται ιδιαίτερα ενδιαφέροντα.
Το Fine Assyrtiko & Malagouzia 2015 της Ανατολικός Vineyards από τα Άβδηρα της Θράκης είναι το λευκό κρασί που κλέβει την παράσταση σε διεθνείς εκθέσεις και συλλέγει βραβεία όπου βρεθεί. Έχει ήδη αρχίσει.
Μην χάσετε την ευκαιρία να το απολαύσετε 5 φιάλες και η 6η κερασμένη από εμάς!
Μπαααα...
Αν το περάσεις από καράφα για περίπου μισή ώρα θα ανοίξει γρηγορότερα και θα εκφραστεί πλήρως!