ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 6 Έτη
75k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 2.000.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10

Juggernaut Chardonnay Sonoma Coast 2022

Ένα Chardonnay με αέρα από τον ωκεανό!

Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες
Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
Juggernaut Chardonnay Sonoma Coast 2022

Juggernaut
Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες
Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
Γιατί το αγαπάμε;

Το Juggernaut Chardonnay Sonoma Coast 2022 είναι η μοντέρνα ματιά του οινοποιείου στο αμερικάνικο στυλ των Chardonnay, που θα σε ενθουσιάσει με τη φρεσκάδα και την πολυπλοκότητα του!

Το Juggernaut ανήκει στον όμιλο οινοποιείων της οικογένειας Bogle, η οποία έχει μεγάλη ιστορία στην παραγωγή κρασιού στην Καλιφόρνια. Το Juggernaut Chardonnay Sonoma Coast 2022, συγκεκριμένα, προέρχεται από αμπελώνες που δέχονται την κρύα επιρροή του Ειρηνικού ωκεανού όλο το χρόνο, βοηθώντας τα σταφύλια να διατηρήσουν φρέσκα αρώματα, υψηλή οξύτητα και χαμηλότερο αλκοόλ. Στο οινοποιείο ζυμώνει και ωριμάζει σε ένα συνδυασμό νέων και δεύτερης χρήσης βαρελιών, μαζί με ένα μικρό ποσοστό που παραμένει σε ανοξείδωτες δεξαμενές με τις οινολάσπες  για αρκετούς μήνες.

Δοκιμάσε το!

Δοκιμή

Στη μύτη κυριαρχούν τα αρώματα από λεμόνι, πράσινο μήλο, αχλάδι και μέντα, ενώ στο φόντο υπάρχουν νότες φρυγανισμένου ψωμιού και βανίλιας από το νέο βαρέλι.

Στο στόμα είναι ισορροπημένο, με μέτριο σώμα και με την οξύτητα να έχει τον πρώτο ρόλο προσφέροντας  ζωντάνια! Αχλάδια, κίτρα και ροδάκινα μπλέκονται με νότες βουτύρου, βανίλιας και καραμέλας.

Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
λεμόνι, πράσινο μήλο, αχλάδι, μέντα, φρυγανισμένο ψωμί, βανίλιας
Τα τεχνικά
Χρώμα Λευκό
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2022
Αλκοόλ 13,5%
Προέλευση Sonoma, California
Ποικιλία Chardonnay
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 10–12°C
Παλαίωση 7+ χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Όχι

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνδύασε το με ένα ριζότο με σπαράγγια ή με ένα λιπαρό ψάρι με ψητά λαχανικά στο φούρνο. 

Γεμιστό αρνί ψημένο σε αμπελόφυλλα

Για το ρολό αρνί

4000 γρ. αρνίσιο μπούτι, ξεκοκαλισμένο
1 συσκευασία αμπελόφυλλα σε άλμη 
3 ψητές πιπεριές 
300 γρ. κεφαλογραβιέρα
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Αλάτι

Για τη μαρινάδα

5 σκελίδες σκόρδο
4 κουταλιές της σούπας άνηθο
4 κουταλιές της σούπας μαϊντανό
1 κουταλιά της σούπας φρέσκο θυμάρι
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
80ml ελαιόλαδο
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Αλάτι

Επιπλέον θα χρειαστούμε

Λαδόκολλες για το ψήσιμο

Αρχικά, πολτοποιούμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά της μαρινάδας. Έπειτα αλατοπιπερώνουμε καλά το αρνί από όλες τις πλευρές και αλείφουμε το εσωτερικό του με τη μαρινάδα.

Ανοίγουμε 2-3 λαδόκολλες, που να χωράνε μέσα το αρνί, απλώνουμε τα αμπελόφυλλα και ακουμπάμε το αρνί πάνω. Γεμίζουμε τις πιπεριές με το τυρί, τις τοποθετούμε στη μέση, κατά μήκος και τυλίγουμε σε ρολό ανασηκώνοντας τη λαδόκολλα με τα αμπελόφυλλα. Κλείνουμε καλά, τοποθετούμε το ρολό σε ένα ταψί και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 4 ώρες.

Σερβίρουμε το ρολό ζεστό ή σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.

Extra tips

-Μπορούμε να γεμίσουμε το αρνί με όποια άλλη γέμιση μας αρέσει όπως ρύζι ή κουκουνάρι
-Αν δεν μας αρέσει ο άνηθος μπορούμε να τον παραλείψουμε

 

Εύα Μονόχαρη

Food Blogger

περισσότερα λιγότερα

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Juggernaut

Juggernaut Chardonnay Sonoma Coast 2022

Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
λεμόνι, πράσινο μήλο, αχλάδι, μέντα, φρυγανισμένο ψωμί, βανίλιας

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}