ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι
Στα κρατάμε για:

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Best Online Wine Shop 2019 & 2020
38k+ Happy Members
Free Returns
Immediate delivery
More than 1.000.000 bottles delivered
Buy only wines you love
Λυδία Σιδερίτης 2018 - Οινοποιία Κούκος
Οινοποιία Κούκος

ΛΥΔΙΑ ΣΙΔΕΡΙΤΗΣ 2018 - ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΚΟΥΚΟΣ

  Ελλάδα / Αχαΐα
€11,90
10.20
€10,20
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ Στην πόρτα σου σε 1- 3 μέρες

Μια απίστευτα Σπάνια Έκπληξη!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;

Δοκιμάζοντας τη Λυδία της Οινοποιίας Κούκος, όλοι συμφωνήσαμε πως είναι το κρασί που θα θέλαμε να πιούμε ένα χαλαρό απόγευμα, μετά τη δουλειά, σε μια ωραία βεράντα. Αναρωτιομαστε μήπως γενικά ο Σιδερίτης έχει τέτοιες χαλαρωτικές ιδιότητες ή αν συγκεκριμένα, αυτό το τόσο ωραίο και νόστιμο κρασί μπορεί να σε ξεκουράζει και να σε ταξιδεύει έτσι!

H Οινοποιία Κούκος ιδρύθηκε στα τέλη της δεκαετίας του ’90. Τα αδέρφια, Παναγιώτης και Κωνσταντίνος Κούκος, αποφάσισαν να ασχοληθούν με τα οικογενειακά κτήματα στα όρια του οικοσυστήματος της Στροφιλιάς και έτσι δημιούργησαν ένα boutique, οικογενειακό οινοποιείο. Ασχολούνται τόσο με τοπικές όσο και γαλλικές ποικιλίες, τις οποίες καλλιεργούν βιολογικά, με απόλυτο σεβασμό στο περιβάλλον. Ο Σιδερίτης είναι μια από αυτές και έτσι δημιουργήθηκε η Λυδία. Με προσεκτική οινοποίηση ώστε να εκφραστεί ο ντελικάτος χαρακτήρας της ποικιλίας, το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί κομψό, φρουτώδες και απολαυστικό.

Μια δοκιμή θα σε πείσει!

ΧΡΩΜΑ

ΛΕΥΚΟ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΜΕΤΡΙΑ

ΣΩΜΑ

ΕΛΑΦΡΥ

ΟΞΥΤΗΤΑ

ΜΕΤΡΙΑ

Δοκιμή

Έχει απαλό λεμονοπράσινο χρώμα και κομψά αρώματα αχλαδιού, πικραμύγδαλου, περγαμόντου, κίτρου, πεπονιού, χαμομηλιού και μελιού. Έχει μέτριο προς ελαφρύ σώμα, ισορροπημένη οξύτητα και επίγευση εσπεριδοειδών.

Τα τεχνικά
Χρώμα Λευκό
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2018
Αλκοόλ 12,5%
Προέλευση Αχαΐα
Ποικιλία Σιδερίτης
Αρώματα Αχλάδι, πικραμύγδαλο, περγαμόντο, κίτρο, πεπόνι, χαμομήλι, μέλι.
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 9°C
Παλαίωση 3 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Ναι

ΛΥΔΙΑ ΣΙΔΕΡΙΤΗΣ 2018 - ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΚΟΥΚΟΣ

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνδύασέ το με ελαφριές πράσινες σαλάτες, πιάτα της ασιατικής κουζίνας ή λαβράκι στον ατμό με λαχανικά.

Σαλάτα Κινόα με Κοτόπουλο και Λαχανικά

  • 1 φλιτζάνι κινόα
  • 1 φιλέτο κοτόπουλο
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • ½ φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
  • 10 ντοματίνια, κομμένα στα τέσσερα
  • 10 μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι και κομμένες στη μέση
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
  • Φύλλα μαϊντανού (ανάλογα με τη γεύση)
  • 1,5 φλιτζάνι νερό
  • 3 κουταλιές της σούπας ξίδι κόκκινου κρασιού

 

Προθερμαίνουμε αρχικά τον φούρνο στους 180°C.

Σε ένα μπολ πολτοποιούμε με ένα πιρούνι το σκόρδο μαζί με 3/4 από το κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Χτυπάμε ελαφρά μαζί με το λάδι και 1/4 από το κουταλάκι πιπέρι.

Σε νέο μπολ ανακατεύουμε τις ντομάτες, τις ελιές και το κρεμμύδι και περιχύνουμε με 2 κουταλιές από το μίγμα του ελαιόλαδου που μόλις παρασκευάσαμε. Ανακατεύουμε καλά να πάει παντού.

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το νερό (1,5 φλιτζάνι) και το αφήνουμε να φτάσει σε σημείο βρασμού. Προσθέτουμε την κινόα και αφήνουμε να πάρει βράση. Αμέσως μετά χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει για 10 λεπτά.

Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να σταθεί για 5 λεπτά.

Σε ένα ταψί, περιχύνουμε το κοτόπουλο με 2 κουταλάκια του γλυκού από το μίγμα του ελαιόλαδου και το υπόλοιπο αλάτι και πιπέρι. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρυσό χρώμα.

Χτυπάμε το ξύδι με το υπόλοιπο μείγμα λαδιού. Στο μίγμα προσθέτουμε την κινόα και ανακατεύουμε.

Σερβίρουμε μαζί με τα λαχανικά και το ψητό κοτόπουλο.

 

Γαβριήλ Νικολαϊδης
Food and Fashion Blogger
Συνδυασμός με κρασί
Τα έντονα στοιχεία της σαλάτας μας ζητάνε κρασιά έντονα αρωματικά και με οξύτητα. Λευκά ή ροζέ θα κάνουν τη δουλειά μας τέλεια. 

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}

ΒΡΕΣ ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ
ΠΟΥ ΣΟΥ ΤΑΙΡΙΑΖΟΥΝ!

ΦΤΙΑΞΕ ΤΟ ΠΡΟΦΙΛ ΣΟΥ