Γιατί το αγαπάμε;
Και Μαλαγουζιά και Orange! Η Μαλαγουζιά Orange από τον Αμπελώνα Καμκούτη, που τόσο καιρό έψαχνες, μόλις προσγειώθηκε στο κελάρι μας! Από την πρώτη παρουσίασή της στα Βοροινά δε σταμάτησες να την ψάχνεις και δίκιο είχες.
Η Μαλαγουζιά Orange δεν ένα ακόμα αρωματικό, φρουτένιο, ελαφρύ κρασί, αλλά αυτό το κάτι διαφορετικό που ήρθε για να ταράξει τα νερά. Το κρασί κυλάει στο αίμα της οικογένειας Καμκούτη και το να δημιουργήσουν ένα ιδιαίτερο Orange κρασί ήταν το επόμενο βήμα στην ήδη λαμπρή πορεία τους. Η έμπνευση ήρθε από την παραδοσιακή μέθοδο οινοποίησης που χρησιμοποιούσε ο προπάππους τους. Έτσι, ο χυμός παρέμεινε με τα στέμφυλα για αρκετό καιρό, πάνω από μήνα, μέχρι το κρασί να αποκτήσει εντυπωσιακή δομή και πολυπλοκότητα. Το αποτέλεσμα είναι απλά αντυπωσιακό!
Η Μαλαγουζιά Orange είναι αυτή η Μαλαγουζιά που μπορεί να συνδυαστεί σχεδόν με τα πάντα, ώστε να μην αποχωριστείς με τίποτα την αγαπημένη σου ποικιλία!
Δοκιμή
Μέτριο πορτοκαλί χρώμα με χάλκινες ανταύγειες και έντονα αρώματα πορτοκαλιού, μαρμελάδας βερίκοκου, ροδάκινου, λωτού, κυδωνιού, κουμκουάτ, νεραντζιού και ξηρών καρπών. Μέτριο σώμα, τραγανή οξύτητα και μια υποψία τανινών συνθέτουν μια εντυπωσιακή δομή.
