ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Best Online Wine Shop 2019 & 2020
40k+ Happy Members
Free delivery
Free Returns
More than 1.000.000 bottles delivered
Satisfaction Guaranteed
Μαλαγουζιά Orange 2019 - Αμπελώνας Καμκούτη
Αμπελώνας Καμκούτη

ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ ORANGE 2019 - ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ ΚΑΜΚΟΥΤΗ

  Ελλάδα / Κοζάνη
€13,70
11.70
€11,70
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ Στην πόρτα σου σε 1- 3 μέρες

Μια Μαλαγουζιά που δεν μοιάζει με καμία άλλη!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;
Και Μαλαγουζιά και Orange! Η Μαλαγουζιά Orange από τον Αμπελώνα Καμκούτη, που τόσο καιρό έψαχνες, μόλις προσγειώθηκε στο κελάρι μας! Από την πρώτη παρουσίασή της στα Βοροινά δε σταμάτησες να την ψάχνεις και δίκιο είχες.

Η Μαλαγουζιά Orange δεν ένα ακόμα αρωματικό, φρουτένιο, ελαφρύ κρασί, αλλά αυτό το κάτι διαφορετικό που ήρθε για να ταράξει τα νερά. Το κρασί κυλάει στο αίμα της οικογένειας Καμκούτη και το να δημιουργήσουν ένα ιδιαίτερο Orange κρασί ήταν το επόμενο βήμα στην ήδη λαμπρή πορεία τους. Η έμπνευση ήρθε από την παραδοσιακή μέθοδο οινοποίησης που χρησιμοποιούσε ο προπάππους τους. Έτσι, ο χυμός παρέμεινε με τα στέμφυλα για αρκετό καιρό, πάνω από μήνα, μέχρι το κρασί να αποκτήσει εντυπωσιακή δομή και πολυπλοκότητα. Το αποτέλεσμα είναι απλά αντυπωσιακό!

Η Μαλαγουζιά Orange είναι αυτή η Μαλαγουζιά που μπορεί να συνδυαστεί σχεδόν με τα πάντα, ώστε να μην αποχωριστείς με τίποτα την αγαπημένη σου ποικιλία!

ΧΡΩΜΑ

ΛΕΥΚΟ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΜΕΤΡΙΑ

ΣΩΜΑ

ΜΕΤΡΙΟ

ΟΞΥΤΗΤΑ

ΜΕΤΡΙΑ

Δοκιμή
Μέτριο πορτοκαλί χρώμα με χάλκινες ανταύγειες και έντονα αρώματα πορτοκαλιού, μαρμελάδας βερίκοκου, ροδάκινου, λωτού, κυδωνιού, κουμκουάτ, νεραντζιού και ξηρών καρπών. Μέτριο σώμα, τραγανή οξύτητα και μια υποψία τανινών συνθέτουν μια εντυπωσιακή δομή.
Τα τεχνικά
Χρώμα Orange
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2019
Αλκοόλ 13%
Προέλευση Βελβεντός, Κοζάνη
Ποικιλία Μαλαγουζιά
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 10ºC
Παλαίωση 3 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Όχι

ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ ORANGE 2019 - ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ ΚΑΜΚΟΥΤΗ

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνδυάσέ το με καπνιστά ψάρια, αυγοτάραχο, αρνάκι στον φούρνο, κριθαρότο με φρέσκια ντομάτα και γαρίδες, γλυκάδια αλλά και μανιτάρια ψητά.

Ρολό κοτόπουλο με κυδώνια και πατάτες στη γάστρα

  • 1 ρολό κοτόπουλο
  • 1 κιλό πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτια
  • 500 γρ κυδώνι κομμένο σε χοντρές φέτες
  • 2 λεμόνια (χυμό και ξύσμα)
  • 1 κρεμμύδι ξερό
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα ντιζόν
  • 1 κουταλιά της σούπας Κάρυ
  • 1 κουταλιά της σούπας Ρίγανη φρέσκια
  • 1 κουταλιά της σούπας θυμάρι φρέσκο
  • 1/2 ποτήρι λάδι
  • Αλάτι και πιπέρι
  • 600 ml ζωμό λαχανικών

 

 

Προθερμαίνουμε αρχικά τον φούρνο στους 250°C. Προσθέτουμε στη γάστρα το ελαιόλαδο και στη συνέχεια το ρολό κοτόπουλο, το κομμένο κυδώνι και τις πατάτες. 

Χτυπάμε στο multi τα υπόλοιπα υλικά με λίγο από το ζωμό και περιχύνουμε το ρολό και τις πατάτες. Προσθέτουμε ζωμό ώστε το μείγμα να σκεπάζει τις πατάτες.

Σκεπάζουμε τη γάστρα και αφού χαμηλώσουμε το φούρνο στους 150°C, τη βάζουμε στο φούρνο. Κατά διαστήματα ανοίγουμε τη γάστρα και ελέγχουμε μήπως χρειαστεί να προσθέσουμε λίγο νεράκι.

Μόλις είναι έτοιμο ξεσκεπάζουμε τη γάστρα και ανεβάζουμε τη θερμοκρασία του φούρνου. Το αφήνουμε εκεί έως ότου ξεροψηθεί.

 

Γαβριήλ Νικολαϊδης
Food and Fashion Blogger
Συνδυασμός με κρασί
Έντονες γεύσεις, καλομαγειρεμένες, με το κάρυ, τη ρίγανη, το θυμάρι και τη μουστάρδα να πρωτοστατούν. Ένα λευκό με σώμα, ένταση και βοτανικά στοιχεία θα ταιριάξει καλύτερα ενώ το πέρασμα από βαρέλι θα συνεισφέρει την απαραίτητη πολυπλοκότητα.

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}