ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

-

περισσότερες επιλογές

Ταξινόμηση

TO BOTILIA ΑΡΘΡΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΔΩΡΕΑΝ ΚΡΑΣΙ
ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ / ΕΙΣΟΔΟΣ
ΕΛ EN
ΕΛ EN
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ / ΕΙΣΟΔΟΣ
ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ / ΕΙΣΟΔΟΣ
TO BOTILIA ΑΡΘΡΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Εκπληκτικά κρασιά από όλο τον κόσμο σε μοναδικές προσφορές

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟ ΤΑΜΕΙΟ
ΣΥΝΟΛΟ €
Καλύτερη Online Κάβα 6 Έτη
75k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 2.000.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10

Ονειρικόν Λευκό 2019 - Οινοποιείο Ευφροσύνη

Έχει ήδη εξασφαλίσει μια θέση στο καθημερινό μας τραπέζι!

88 / 100
Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
Ονειρικόν Λευκό 2019 - Οινοποιείο Ευφροσύνη
88 / 100

Οινοποιείο Ευφροσύνη
ΛΕΥΚΟ
Δυστυχώς αυτό δεν το πρόλαβες {{item.CannotBuyReason}}
Γιατί το αγαπάμε;

Ένας τόπος γεμάτος μινωικά πατητήρια λαξευμένα στο βράχο σίγουρα είναι μια περιοχή με τις καλύτερες ενδείξεις για να καλλιεργήσει κανείς τοπικές ποικιλίες αμπέλου. Σε μια τέτοια περιοχή του διαμερίσματος Κερασιάς Ηρακλείου Κρήτης, η οικογένεια Κοσμαδάκη καλλιεργεί με βιολογικές μεθόδους, τοπικές αλλά και κάποιες ξένες ποικιλίες, εκφράζοντας τη δημιουργικότητά της μέσα από μοναδικά κρασιά.

Αν γνωρίσεις το Ονειρικό 2019 του Οινοποιείου Ευφροσύνη στον τόπο καταγωγής του, την Κρήτη θα το αγαπήσεις αμέσως. Όπου όμως και να το απολαύσεις, τα εκρηκτικά του αρώματα και οι γεύσεις του θα φέρνουν στο μυαλό καλοκαίρι όλο τον χρόνο. Οι τοπικές ποικιλίες Βηλάνα και Μαλβαζία, συναντιούνται σε ένα χαρμάνι που πλημμυρίζει αρώματα φρούτων και λουλουδιών σε ένα κρασί πραγματικά Ονειρικόν!

Η απίθανη τιμή του, του έχει ήδη εξασφαλίσει μια θέση στο ψυγείο μας και στο καθημερινό μας τραπέζι!

Δοκιμή

Λεμονοκίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες στο ποτήρι.

Στη μύτη εντυπωσιακά αρώματα εσπεριδοειδών, λευκόσαρκων και τροπικών φρούτων με το γκρέιπφρουτ, το βερίκοκο και το lime να σμίγουν με τον ανανά και το πεπόνι. Γιασεμί, βιγκόνια και λεμονανθός προσδίδουν ανθικό τόνο ενώ το εκρηκτικό σύνολο συμπληρώνουν νύξεις τσαγιού και διάχυτη φυτικότητα.

Στο στόμα, μέτριου όγκου σώμα, ισορροπημένο, με τονισμένη δροσιστική οξύτητα που χαρίζει νεύρο. Το φρούτο κλέβει την παράσταση στο στόμα με το βερίκοκο και τον ανανά να ξεχωρίζουν ενώ για το τελείωμα επιφυλάσσει ιδιαίτερα μακράς διάρκειας φρουτένια επίγευση με μια ιδέα πικραμύγδαλου.

Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
γκρέιπφρουτ, βερίκοκο, lime, ανανάς, πεπόνι, γιασεμί, βιγκόνια, λεμονανθός, τσάι, φυτικότητα
Ταιριάζει με
μόνο του, θαλασσινά, πιάτα κοτόπουλου, σαλάτες με φρούτα, λευκά τυριά
Τα τεχνικά
Χρώμα Λευκό
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2019
Αλκοόλ 12,5 %
Προέλευση Ηράκλειο, Κρήτη
Ποικιλία Βηλάνα, Μαλβαζία
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8°C
Παλαίωση 3 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Όχι
Οινοποιείο Ευφροσύνη

Το οινοποιείο Ευφροσύνη βρίσκεται στο δημοτικό διαμέρισμα Κεράσια του δήμου Ηρακλείου. Μέχρι την δεκαετία του ’90 η περιοχή έβγαζε χιλιάδες τόνους εξαιρετικής σταφίδας. Τώρα βγάζει μερικούς τόνους σταφίδας, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, τσικουδιά και φυσικά κρασί ανωτέρας ποιότητας. Γηγενείς ποικιλίες όπως Βηλάνα, Θραψαθήρι, Λιάτικο, Μανδηλάρι και Κοτσιφάλι αλλά και διεθνείς όπως Cabernet Sauvignon, Syrah και Chardonnay είναι ποικιλίες που οινοποιούνται με εντυπωσιακά αποτελέσματα.

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Απόλαυσέ το μόνο του σαν απεριτίφ ή συνδύασέ το με πιάτα θαλασσινών, δροσερές σαλάτες με φρούτα, ελαφριά πιάτα κοτόπουλου ή λευκά τυριά μέτριας έντασης.

Καλαμαράκια Γεμιστά

  • 1/2 kg καλαμάρια
  • 2 Κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 1 Πράσσο ψιλοκομμένο
  • 1 πιπεριά φλωρίνης
  • 1 κούπα ρύζι για πιλάφι (σπιρωτό)
  • 1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
 

Καθαρίζουμε τα καλαμαράκια αφαιρώντας την πλαστική μεμβράνη και το δέρμα τους. Αφαιρούμε τα κεφάλια, τα τοποθετούμε ξεχωριστά σε ένα πιάτο και τα ψιλοκόβουμε.

Σωτάρουμε το κρεμμύδι και το πράσο. Προσθέτουμε στο μείγμα τα ψιλοκομμένα κεφάλια και στο τέλος  το ρύζι για σωταριστούν όλα μαζί.

Σβήνουμε με ½ ποτήρι λευκό κρασί.

Ρίχνουμε στο μείγμα την πιπεριά Φλωρίνης κομμένη, τον άνιθο και τον δυόσμο. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.

Γεμίζουμε τα καλαμαράκια έως τα 2/3 με τη γέμιση και τα κλείνουμε με μία οδοντογλυφίδα.

Στάζουμε λίγο ελαιόλαδο στα καλαμάρια εξωτερικά, αλάτι, πιπέρι και λίγη γλυκιά πάπρικα.

Τα βάζουμε σε ταψί, τα περιχύνουμε με λίγο νερό, κρασί και λάδι και τα τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.

Ψήνουμε για 35’-40’ (μέχρι να μαλακώσει το ρύζι).


από τον σεφ Σάββα Λάμπρου

 

Δες πιο κάτω τις προτάσεις του mySommelier!

περισσότερα λιγότερα

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Οινοποιείο Ευφροσύνη

Ονειρικόν Λευκό 2019 - Οινοποιείο Ευφροσύνη

ΛΕΥΚΟ
ΔΥΣΤΥΧΩΣ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΤΟ ΠΡΟΛΑΒΕΣ {{item.CannotBuyReason}}
Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
γκρέιπφρουτ, βερίκοκο, lime, ανανάς, πεπόνι, γιασεμί, βιγκόνια, λεμονανθός, τσάι, φυτικότητα
Ταιριάζει με
μόνο του, θαλασσινά, πιάτα κοτόπουλου, σαλάτες με φρούτα, λευκά τυριά

Όσοι το πήραν, πήραν και αυτά

ΕΝΕΡΓΑ ΦΙΛΤΡΑ

Καθαρισμός Φίλτρων -

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}

ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ ΑΠΟ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΣΕ ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ!

TO BOTILIA ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΡΑΣΙ ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ BOTILIA ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΠΛΗΡΩΜΗ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΕΠΙΣΤΡΟΦΕΣ ΤΥΠΟΣ / PRESS
ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ ΟΡΟΙ ΑΓΟΡΑΣ ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES COOKIE SETTINGS
ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΔΩΡΟ ΜΥΣΤΙΚΑ WINE EXPERIENCES ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΓΙΑ YACHT ΧΩΡΟΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΣΤΟ BOTILIA
ΤΡΟΠΟΙ ΠΛΗΡΩΜΗΣ
COPYRIGHT © Botilia.gr 2026. ALL RIGHTS RESERVED DEVELOPED & DELIVERED BY UMOBIT SA