ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 2023
65k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 1.500.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10
Ορειβάτης Σαββατιανό Παλαιά Κλήματα 2023 - Κτήμα Ακριώτου
Κτήμα Ακριώτου

ΟΡΕΙΒΑΤΗΣ ΣΑΒΒΑΤΙΑΝΟ ΠΑΛΑΙΑ ΚΛΗΜΑΤΑ 2023 - ΚΤΗΜΑ ΑΚΡΙΩΤΟΥ

  Ελλάδα / Βοιωτία
€10,30
€9,00
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες

Το κρασί που θα σου θυμίσει πόσο νόστιμο και μοναδικό είναι το Σαββατιανό!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;

O Ορειβάτης Σαββατιανό Παλαιά Κλήματα από το Οινοποιείο Ακριώτου είναι ένα ζουμερό και φρουτώδες Σαββατιανό, που μας θυμίζει πόσο νόστιμη και μοναδική είναι αυτή η λευκή ελληνική ποικιλία. Αν το Σαββατιανό δεν είναι από τις αγαπημένες σου ποικιλίες, ο Ορειβάτης είναι ικανός να σου αλλάξει γνώμη από την πρώτη κιόλας γουλιά!

Η Βασιλική Ακριώτου και ο Γιώργος Κόλλιας μεγαλουργούν στις Πλαταιές Βοιωτίας, δημιουργώντας κρασιά που έχουν μοναδικό χαρακτήρα και απίθανη σχέση ποιότητας τιμής. Το Σαββατιανό είναι από τις αδυναμίες τους και ο Ορειβάτης Σαββατιανό Παλαιά Κλήματα ένα από τα καλύτερα Σαββατιανά που κυκλοφορούν. Το Σαββατιανό προέρχεται από αμπέλια 40-60 ετών, που μεγαλώνουν σε υψόμετρο 280-380 μέτρων. Το κρασί ζυμώνει σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες, σε ανοξείδωτες δεξαμενές και παραμένει εκεί με τις φίνες οινολάσπες του για δυο μήνες. Το αποτέλεσμα είναι εκφραστικό, με πλούσιο φρούτο, τραγανή οξύτητα και διακριτική, λιπαρή αίσθηση.

Βάλε στο ποτήρι σου τον Ορειβάτη Σαββατιανό Παλαιά Κλήματα από το Οινοποιείο Ακριώτου και συνδύασε τον με πιάτα της μεσογειακής κουζίνας και καλή παρέα!

ΧΡΩΜΑ

ΛΕΥΚΟ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΜΕΤΡΙΑ

ΣΩΜΑ

ΜΕΤΡΙΟ

ΟΞΥΤΗΤΑ

ΜΕΤΡΙΑ

Δοκιμή

Ο Ορειβάτης Σαββατιανό Παλαιά Κλήματα από το Οινοποιείο Ακριώτου έχει απαλό λεμονί χρώμα και εκφραστική μύτη, με αρώματα λεμονιού, κίτρου, γκρέιπφρουτ, lime, άγουρου βερίκοκου, πράσινου μήλου και λεμονανθών.

Στο στόμα έχει μέτριο σώμα, μέτρια (+) οξύτητα και λιπαρή αίσθηση. Ροδάκινο, νεράντζι, κορόμηλο, λεμόνι, λουίζα, κίτρο και γκρέιπφρουτ πλημμυρίζουν τον ουρανίσκο σε κάθε γουλιά.

Τα τεχνικά
Χρώμα Λευκό
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2023
Αλκοόλ 13%
Προέλευση Βοιωτία
Ποικιλία Σαββατιανό
Αρώματα Ροδάκινο, περγαμόντο, λεμόνι, κίτρο, αχλάδι, λευκά λουλούδια, βούτυρο, ζύμη
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 9°C
Παλαίωση 3 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Όχι

ΟΡΕΙΒΑΤΗΣ ΣΑΒΒΑΤΙΑΝΟ ΠΑΛΑΙΑ ΚΛΗΜΑΤΑ 2023 - ΚΤΗΜΑ ΑΚΡΙΩΤΟΥ

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνδύασέ το με κοτόπουλο λεμονάτο, μύδια σαγανάκι με μουστάρδα και λεμόνι ή ένα καλαμάρι γεμιστό με πλιγούρι, μαϊντανό και φέτα.


Γαρίδες με σκόρδο και λεμόνι

  • ½ κιλό γαρίδες μεγέθους jumbo. Ξεπαγώστε τις αν είναι κατεψυγμένες. Αν δεν είναι προ-αποφλοιωμένες τις ξεφλουδίζουμε όταν έχουν αποψυχθεί.)
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
  • ½ κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού
  • αλάτι

 

Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένες γαρίδες αφήστε τις να ξεπαγώσουν τη νύχτα μέσα στο ψυγείο. Στραγγίξτε τις γαρίδες και στεγνώστε τις με απορροφητικό χαρτί.

 Ξύστε ένα μεγάλο λεμόνι και στη συνέχεια στύψτε το χυμό, ώστε να δώσει τουλάχιστον 2 κουταλιές της σούπας χυμό και κοντά στη 1 μισή ξύσμα λεμονιού. Καθαρίστε το σκόρδο και ψιλοκόψτε το.

 Ζεσταίνουμε σε ένα τηγάνι το λάδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και στη συνέχεια λιώνουμε το βούτυρο.

Προσθέστε τις γαρίδες σε ένα ενιαίο στρώμα και αφήστε τις μέχρι να αρχίσουν να γίνονται ροζ στα άκρα, όχι περισσότερο από 1-2 λεπτά.

 Γυρίστε τις γαρίδες από την άλλη πλευρά και προσθέστε το ψιλοκομμένο σκόρδο. Συνεχίστε το μαγείρεμα για 3-4 λεπτά ακόμα. Σβήστε με το χυμό λεμονιού, προσθέστε το ξύσμα λεμονιού και αλάτι κατά βούληση και ανακατέψτε για να καλυφθούν πλήρως οι γαρίδες με τη σάλτσα.

Σερβίρετε αμέσως.

 

Συνδυασμός με κρασί

Τα κύρια συστατικά του πιάτου είναι οι γαρίδες, ο χυμός και το ξύσμα λεμονιού αλλά και το σκόρδο. Το κρασί που θα τα συνοδεύσει πρέπει να είναι λευκό, αρωματικό, με αισθητή οξύτητα για να δέσει με τα έντονα χαρακτηριστικά των υλικών.

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}