Το Pnoé Arktos Elevation Vineyards είναι ένα εντυπωσιακά αρωματικό και ιδιαίτερα εκφραστικό κρασί, ιδανικό ταίρι για όλα τα λεμονάτα πιάτα λαχανικών και θαλασσινών που λατρεύει η Μεσογειακή Κουζίνα. Αποτελεί το πρώτο δείγμα της δουλειάς του Οινοποιείου Καραμολέγκος στο Αμύνταιο και όπως όλα δείχνουν, η πορεία προμηνύεται λαμπρή!
Σε περίπτωση που δεν το έχεις πάρει είδηση ο Αρτέμης Καραμολέγκος εκτός από τη Σαντορίνη έχει βαλθεί να κατακτήσει και το Αμύνταιο με το νέο του εγχείρημα που ακούει στο όνομα Arktos Elevation Vineyards. Με το ίδιο μεράκι και την ίδια αφοσίωση κάνει κρασιά που αντανακλούν την ποικιλία αλλά και τον τόπο που γεννιούνται.
Για το Pnoé Arktos Elevation Vineyards έχουμε ένα απίθανο και ιδιαίτερο χαρμάνι από Ασύρτικο 80%, Sauvignon Blanc 10% και Ξινόμαυρο 10%, από μεγάλο υψόμετρο. Το κρασί ζυμώνει και ωριμάζει μόνο σε δεξαμενή ώστε να λάμψουν τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά κάθε ποικιλίας. Φρούτο, οξύτητα, φυτικότητα και το μαγικό χάδι του Ξινόμαυρου κάνουν αυτό το κρασί τόσο απολαυστικό που δύσκολα θα το αποχωριστείς για τους επόμενους μήνες.
Δοκίμασε τώρα το Pnoé Arktos Elevation Vineyards, το κρασί για το οποίο θα μιλάνε όλοι αύριο.
