€14,20

ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

-

περισσότερες επιλογές

Ταξινόμηση

TO BOTILIA ΑΡΘΡΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΔΩΡΕΑΝ ΚΡΑΣΙ
ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ / ΕΙΣΟΔΟΣ
ΕΛ EN
ΕΛ EN
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ / ΕΙΣΟΔΟΣ
ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ / ΕΙΣΟΔΟΣ
TO BOTILIA ΑΡΘΡΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Εκπληκτικά κρασιά από όλο τον κόσμο σε μοναδικές προσφορές

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟ ΤΑΜΕΙΟ
ΣΥΝΟΛΟ €
Καλύτερη Online Κάβα 6 Έτη
75k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 2.000.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10

Albia Bianco IGT 2024 - Ricasoli

Μια πολύ value for money φρεσκάδα από την Τοσκάνη!

top_notch
super_value
Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες
Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
Albia Bianco IGT 2024 - Ricasoli
top_notch
super_value

Ricasoli
ΛΕΥΚΟ
Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες
Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
Γιατί το αγαπάμε;

 

Το Ricasoli Albia Bianco di Toscana IGT 2024 το λατρέψαμε γιατί συνδυάζει φρέσκα αρώματα εσπεριδοειδών, λευκών λουλουδιών και τραγανής οξύτητας, με το βαρύ για την ιστορία του Chianti, όνομα Ricasoli. Ποιος να το περίμενε ότι ένα κρασί με αυτό το επίθετο, θα είχε και τέτοια τιμή!

Το κτήμα Ricasoli, έχει τεράστια ιστορία και είνα ένα από τα παλαιότερα οινοποιεία της Ιταλίας. Η ενασχόληση της οικογένειας με την οινοποίηση ξεκίνησε το 1141! Και όπως καταλαβαίνεις, αποτέλεσε  την αιχμή του δόρατος στη διαμόρφωση της ιστορίας των κρασιών της Τοσκάνης και πιο συγκεκριμένα στην περιοχή Chianti.

Το Ricasoli Albia Bianco di Toscana IGT 2024 είναι ένα blend των λευκών ποικιλιών Chardonnay, Malvasia Bianca και Sauvignon blanc, που ζύμωσαν μέσα σε ανοξείδωτες δεξαμενές, σε χαμηλές θερμοκρασίες, με σκοπό να διατηρηθεί ο αρωματικός και φρουτώδης χαρακτήρας των ποικιλιών. Παρά τις δυσκολίες αυτής της χρονιάς, το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ ισορροπημένο και κομψό λευκό κρασί, που μπορείς να απολαμβάνεις σαν απεριτίφ, ή με εκλεπτυσμένες, κομψές γεύσεις στο φαγητό.

 

Δοκίμασε το τώρα!

Δοκιμή

Στο ποτήρι είναι διαυγές απαλό λεμονί. Έχει πολύ κομψά αρώματα από νυχτολούλουδο, γιασεμί, άνθη πορτοκαλιάς, φρέσκο ροδάκινο και κίτρινο γκρέιπφρουτ.

Στο στόμα έχει μέτριο σώμα και δροσιστική, ευχάριστη οξύτητα. Άνθη λεμονιάς, ροδάκινο, λεμόνι, γρασίδι, πράσινο μήλο και αχλάδι.

Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
νυχτολούλουδο, γιασεμί, άνθη πορτοκαλιάς, φρέσκο ροδάκινο, κίτρινο γκρέιπφρουτ
Τα τεχνικά
Χρώμα Λευκό
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2024
Αλκοόλ 12,5%
Προέλευση Chianti, Τοσκάνη
Ποικιλία Chardonnay, Malvasia Bianca, Sauvignon Blanc
Μέγεθος Φιάλης 750 ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 10°C
Παλαίωση 3 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Ναι
Ricasoli
Το Barone Ricasoli, ιδρυθέν το 1141, είναι το παλαιότερο οινοποιείο της Ιταλίας και σημείο αναφοράς των κρασιών Chianti Classico. Στο επίκεντρο βρίσκεται το Κάστρο του Brolio, όπου ο Βαρόνος Bettino Ricasoli διαμόρφωσε την πρώτη συνταγή του κρασιού Chianti και ανέδειξε το Sangiovese. Με 240 εκτάρια αμπελώνων σε 19 διαφορετικούς τύπους εδαφών, το κτήμα παράγει κρασιά μοναδικής φινέτσας, βασισμένα στη δύναμη του terroir. Σήμερα, υπό την καθοδήγηση του Francesco Ricasoli (32η γενιά), η παράδοση συναντά την καινοτομία και τη βιωσιμότητα με πιστοποίηση Equalitas, με σεβασμό στη φύση και τη βιοποικιλότητα της περιοχής.

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Απόλαυσέ το σκέτο σαν απεριτίφ, ή με δροσερές σαλάτες, ελαφριά πιάτα ζυμαρικών, ή φιλέτο κοτόπουλο.

Pizza με prosciutto και ρόκα

  • 1/2 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο κόκκινο πιπέρι
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 μπάλα ζύμη πίτσας, ανοιγμένη για μια πίτσα
  • 3/4 φλιτζάνι μοτσαρέλα, τριμμένη
  • 4 φέτες prosciutto, κομμένες στα τέσσερα
  • 1/4 φλιτζάνι μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1/2 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες λεπτές
  • 1-2 κουταλιές της σούπας τυρί παρμεζάνα, τριμμένο
  • 1 φλιτζάνι ρόκα

 

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200oC.

Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε τη σάλτσα ντομάτας, τη ρίγανη και το κόκκινο πιπέρι. Απλώστε το μείγμα πάνω από την ανοιγμένη ζύμη πίτσας. Καλύψτε με τη μισή τριμμένη μοτσαρέλα.

Απλώνουμε  ομοιόμορφα το prosciutto, τα μανιτάρια και το κρεμμύδι και πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη μοτσαρέλα.

Αλείφουμε την κρούστα ζύμης περιμετρικά με ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με την τριμμένη παρμεζάνα.

Τοποθετήστε την πίτσα σε χαρτί ψησίματος και ψήστε μέχρι το τυρί να πάρει χρυσό χρώμα, περίπου 10 έως 12 λεπτά.

Ενώ η πίτσα είναι στον φούρνο, βάλτε τη ρόκα, 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και λίγο αλάτι σε ένα μικρό μπολ και ανακατέψτε τα.

Αφαιρέστε την πίτσα από το φούρνο. Αφήστε την να κρυώσει για 5 λεπτά και στη συνέχεια απλώστε το μίγμα της ρόκας. Κόβουμε την πίτσα και τη σερβίρουμε ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου.

 

Συνδυασμός με κρασί

Ο συνδυασμός prosciutto, σάλτσας ντομάτας και ρόκας οδηγεί στην επιλογή ενός ξηρού ροζέ κρασιού με σχετική οξύτητα και ένταση ή ενός κόκκινου με φρουτώδη χαρακτηριστικά και μαλακές τανίνες.

Δες τις προτάσεις του mySommelier πιο κάτω!

περισσότερα λιγότερα

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Ricasoli

Albia Bianco IGT 2024 - Ricasoli

ΛΕΥΚΟ
€14,20
Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
νυχτολούλουδο, γιασεμί, άνθη πορτοκαλιάς, φρέσκο ροδάκινο, κίτρινο γκρέιπφρουτ

Όσοι το πήραν, πήραν και αυτά

ΕΝΕΡΓΑ ΦΙΛΤΡΑ

Καθαρισμός Φίλτρων -

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}

ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ ΑΠΟ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΣΕ ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ!

TO BOTILIA ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΡΑΣΙ ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ BOTILIA ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΠΛΗΡΩΜΗ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΕΠΙΣΤΡΟΦΕΣ ΤΥΠΟΣ / PRESS
ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ ΟΡΟΙ ΑΓΟΡΑΣ ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES COOKIE SETTINGS
ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΔΩΡΟ ΜΥΣΤΙΚΑ WINE EXPERIENCES ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΓΙΑ YACHT ΧΩΡΟΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΣΤΟ BOTILIA
ΤΡΟΠΟΙ ΠΛΗΡΩΜΗΣ
COPYRIGHT © Botilia.gr 2026. ALL RIGHTS RESERVED DEVELOPED & DELIVERED BY UMOBIT SA