Η Σαντορίνη Ασύρτικο Κτήμα Αργυρού είναι ένα από τα καλύτερα Ασύρτικα που κυκλοφορούν!
Το Κτήμα Αργυρού που είναι ένα από τα παλαιότερα οινοποιεία του νησιού, ιδρύθηκε το 1903. Αυτή τη στιγμή, στο τιμόνι βρίσκεται ο Mathew Αργυρός, η 4η γενιά του οινοποιείου. To οινοποιείο έχει 120 στρέμματα αμπέλια στο νησί, σε διαφορετικά σημεία. Τα σταφύλια για τη Σαντορίνη Ασύρτικο Κτήμα Αργυρού προέρχονται από αμπέλια 100-120 ετών από επιλεγμένα αμπελοτόπια στο Ακρωτήρι, τη Μεσσαριά, το Καρτεράδος, το Μεγαλοχώρι και τον Πύργο.
Το κρασί ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές, σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες. Μετά τη ζύμωση το κρασί ωριμάζει εκεί για 3 μήνες, μαζί με τις φίνες οινολάσπες του. To αποτέλεσμα δείχνει πως έχει όλα τα φόντα να παλαιώσει όμορφα την επόμενη δεκαετία και να εξελιχθεί σε ακόμα μεγαλύτερο και σούπερ συλλεκτικό κρασί.
Κάνε δικές σου όσες περισσότερες φιάλες μπορείς όσο υπάρχει ακόμα!
