Θυμάσαι πως μυρίζει το καλοκαίρι; Θυμάσαι την τελευταία φορά κάτω από το αρμυρίκι στην παραλία; Το Σχινόπευκο 2021 από τους Αμπελώνες Μάρκου είναι ένα κρασί που το μόνο που του λείπει είναι τα τζιτζίκια!
Η νέα γενιά ρετσίνας, αυτή που έχει πια αποτάξει από πάνω της την βαριά και κακή εικόνα του παρελθόντος, αποδεικνύει ότι και η χρήση ρητίνης μπορεί, αν γίνει σωστά και με μέτρο, να απογειώσει ένα κρασί. Φινετσάτη, ολόφρεσκια, ανοίγει νέους δρόμους που δείχνουν να ακολουθούνται από τους νεότερους παραγωγούς, κυρίως της Αττικής.
Με πρώτη ύλη το συνεχώς ανερχόμενο Σαββατιανό και με ελάχιστη ποσότητα ρητίνης από πεύκα της περιοχής, το Σχινόπευκο 2021 των Αμπελώνων Μάρκου έχει όλα τα φόντα να σου αλλάξει κάθε κακή εντύπωση που μπορεί να είχες για τη ρετσίνα. Απλά δοκίμασέ το με καθαρό μυαλό. Είμαστε σίγουροι ότι θα σε πείσει. Αξίζει να του δώσεις την ευκαιρία.
