ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 2023
65k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 1.500.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10
Sheriff Fatman 2023 - Οινοποιείο Χατζάκης Σύρος
Οινοποιείο Χατζάκης Σύρος

SHERIFF FATMAN 2023 - ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΧΑΤΖΑΚΗΣ ΣΥΡΟΣ

  Σύρος
€17,80
€15,50
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες

Ο Χοντρός Σερίφης δηλώνει Πλούσιο Σεριφιώτικο!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;
Ο Σερίφης της Σύρου, ο Sheriff Fatman ξαναχτυπά, για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά, πιο αποφασισμένος και έτοιμος από ποτέ. Η πανέξυπνη ετικέτα του με λογοπαίγνιο Σεριφιώτικο - Sheriff κλείνει το μάτι πονηρά, για το περιεχόμενο που ακολουθεί.

Η αλήθεια είναι πως το Οινοποιείο Σύρου, του Νίκου Χατζάκη μας έχει καλομάθει και έχουμε πάντα πολύ υψηλές απαιτήσεις. Το οινοποιείο που έβαλε τη Σύρο στον οινικό χάρτη καταπιάνεται με τις τοπικές ποικιλίες και το κάνει καλά. Η σπάνια ποικιλία Σεριφιώτικο φαίνεται να ταιριάζει μοναδικά στον Συριανό αμπελώνα και στα χέρια του Νίκου Χατζάκη δίνει τον καλύτερό της εαυτό. Προζυμωτική κρυοεκχύλιση και παραμονή με τις οινολάσπες συνθέτουν ένα τραγανό και φρουτώδες λευκό κρασί, ιδανικό να συνοδεύσει όλα τα καλοκαιρινά εδέσματα.

Το Sheriff Fatman του Οινοποιείου Σύρου είναι τόσο καλό και παιχνιδιάρικο όσο και η ετικέτα του.

ΧΡΩΜΑ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΜΕΤΡΙΑ

ΣΩΜΑ

ΜΕΤΡΙΟ

ΟΞΥΤΗΤΑ

ΕΝΤΟΝΗ

Δοκιμή

Έχει μέτριο λεμονί χρώμα και διακριτικά αρώματα περγαμόντου, κυδωνιού, λεμονιού, ροδάκινου, αχλαδιού και λευκών λουλουδιών.

Νόστιμο στόμα με μέτριο σώμα, τραγανή οξύτητα και ελαφριά mineral αίσθηση.

Τα τεχνικά
Χρώμα Λευκό
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2022
Αλκοόλ 13,5%
Προέλευση Σύρος
Ποικιλία Σεριφιώτικο
Αρώματα Περγαμόντο, κυδώνι, λεμόνι, ροδάκινο, αχλάδι, λευκά λουλούδια.
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 9°C
Παλαίωση 3 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Όχι

SHERIFF FATMAN 2023 - ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΧΑΤΖΑΚΗΣ ΣΥΡΟΣ

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνδύασέ το με τηγανητά ψάρια, θαλασσινά και κοτόπουλο με λεμονάτη σάλτσα.

Μύδια με μαύρο πιπέρι και λευκό κρασί

  • 1 kgr μύδια, ολόκληρα (με το κέλυφος) καθαρισμένα και ξυσμένα. Εναλλακτικά προτιμήστε κατεψυγμένα
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
  • 1 ποτήρι λευκό κρασί κατά προτίμηση Ασύρτικο

 

Τοποθετήστε τα μύδια χωρίς νερό σε ένα μεγάλο τηγάνι ή κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και προσθέστε άφθονο πιπέρι. Μαγειρεύουμε για περίπου 5 λεπτά έως ότου ανοίξουν. Πετάξτε τα μύδια που θα παραμείνουν κλειστά. Σβήστε με το κρασί και αφήστε στη φωτιά για 1 ακόμη λεπτό, μέχρι να πιει τα πολλά υγρά.

Στραγγίστε τα μύδια και κρατήστε το υγρό που έμεινε στο τηγάνι. Τοποθετήστε τα μύδια σε βαθιά πιατέλα. Σουρώνουμε τα υγρά που έβγαλαν τα μύδια σε ένα ψιλό σουρωτήρι με τουλπάνι και τα βάζουμε σε ένα μικρό μπολ. Προσθέτουμε στο μπολ το μαϊντανό, ανακατεύουμε, περιχύνουμε το μείγμα πάνω από τα μύδια, και σερβίρουμε.

 

Συνδυασμός με κρασί

Τα μύδια είναι ένα έντονα γευστικό υλικό με φυσικά αλμυρή γεύση που σε συνδυασμό με το μαϊντανό δημιουργεί ένα εκρηκτικό αποτέλεσμα. Το κρασί που θα σταθεί δίπλα σε ένα τέτοιο πιάτο πρέπει να διαθέτει οξύτητα, ένταση και ίσως κάποια φυτικότητα. Ιδανικός συνδυασμός είναι ένα Ασύρτικο Σαντορίνης, ένα Μοσχοφίλερο ή ένα Sauvignon Blanc.

 

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}