€8,60

ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

-

περισσότερες επιλογές

Ταξινόμηση

TO BOTILIA ΑΡΘΡΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΔΩΡΕΑΝ ΚΡΑΣΙ
ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ / ΕΙΣΟΔΟΣ
ΕΛ EN
ΕΛ EN
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ / ΕΙΣΟΔΟΣ
ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ / ΕΙΣΟΔΟΣ
TO BOTILIA ΑΡΘΡΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Εκπληκτικά κρασιά από όλο τον κόσμο σε μοναδικές προσφορές

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟ ΤΑΜΕΙΟ
ΣΥΝΟΛΟ €
Καλύτερη Online Κάβα 6 Έτη
75k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 2.000.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10

Δάφνιος Βιδιανό 2025 - Οινοποιείο Δουλουφάκη

Το κρασί που πρέπει να έχεις πάντα στο σπίτι σου!

super_value
Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες
Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
Δάφνιος Βιδιανό 2025 - Οινοποιείο Δουλουφάκη
super_value

Οινοποιείο Δουλουφάκη
ΛΕΥΚΟ
Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες
Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
Γιατί το αγαπάμε;

O Δάφνιος λευκός του Οινοποιείου Δουλουφάκη είναι ένα από τα κορυφαία ελληνικά λευκά κρασιά, με άριστη σχέση ποιότητας τιμής. Είναι το κρασί που πρέπει να έχεις πάντα σπίτι και αυτό που θα ανοίγεις χωρίς να το πολυσκεφτείς.

Ο Νίκος Δουλουφάκης αποτελεί την τρίτη γενιά του οινοποιείου και το όνομα του είναι απόλυτα συνυφασμένο με το Βιδιανό. Το 2000 η μαγευτική λευκή Κρητική ποικιλία, του τράβηξε το ενδιαφέρον και έτσι αποφάσισε να φυτεύσει έναν αμπελώνα στις Δαφνές Ηρακλείου. Το Βιδιανό για το Δάφνιο προέρχεται από το χωριό Δάφνες, εξ ου και το όνομα Δάφνιος. Το κρασί ζυμώνει και ωριμάζει σε ανοξείδωτες δεξαμενές ώστε να διατηρήσει αναλλοίωτο τον αρωματικό και φρουτώδη χαρακτήρα της ποικιλίας.

Ο Δάφνιος λευκός του Οινοποιείου Δουλουφάκη είναι τέλειος σκέτος αλλά και με διάφορα ελαφριά μεζεδάκια της παρέας.

Δοκιμή

O Δάφνιος λευκός του Οινοποιείου Δουλουφάκη έχει απαλό χρυσαφί χρώμα και εντυπωσιακά αρώματα βερίκοκου, mango, περγαμόντου, ζαχαρωμένης φλούδας λεμονιού, ροδάκινου και χαμομηλιού.

Στο στόμα έχει μέτριο σώμα, διακριτική οξύτητα και λιπαρή αίσθηση. Αρώματα μαρμελάδας ροδάκινου, λεμονιού, κίτρου, ανανά, μπανάνας και πεπονιού συνθέτουν ένα νόστιμο μπουκέτο.

Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
βερίκοκο, mango, περγαμόντο, ζαχαρωμένη φλούδα λεμονιού, ροδάκινο, χαμομήλι
Τα τεχνικά
Χρώμα Λευκό
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2025
Αλκοόλ 14%
Προέλευση Ηράκλειο, Κρήτη
Ποικιλία Βιδιανό
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 10°C
Παλαίωση 2 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Όχι
Οινοποιείο Δουλουφάκη

Η οικογενειακή παράδοση που ξεκίνησε το 1930 στο Ηράκλειο της Κρήτης συνεχίζεται μέχρι και σήμερα υπό την τρίτη γενιά της οικογένειας Δουλουφάκη, το Νίκο. Το νέο κεφάλαιο αποτέλεσε η αναμπέλωση των κατεστραμμένων από τη φυλλοξήρα εκτάσεων το 1977 από τον πατέρα του, η οποία με τη συμβολή του Νίκου, στις νέες μεθόδους καλλιέργειας, κλαδέματος και εποχής τρύγου, έχει οδηγήσει σε παγκόσμιες διακρίσεις και άριστα κρασιά.

 

 

 

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Εξαιρετικός συνδυασμός με γλυκόξινο κοτόπουλο με mango, πράσινη σαλάτα με αποξηραμένα βερίκοκα και μπαλάκια κατσικίσιου τυριού, μπακαλιάρος λεμονάτος με πατάτες

Γαρίδες, σουβλάκι, τυλιγμένες με προσούτο σε μαρμελάδα πορτοκάλι

1/4 φλιτζανιού μαρμελάδα πορτοκάλι

1/4 φλιτζανιού λευκό ξηρό κρασί

4 κουταλάκια του γλυκού φρέσκο ​​χυμό λεμονιού

1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο ​​τζίντζερ

1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

20 γαρίδες jumbo ή μεσαίου μεγέθους ξεφλουδισμένες (μπορείτε να αφήσετε την ουρά)

10 φέτες προσούτο κομμένες σε 2 φέτες κατά μήκος

2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι

10 καλαμάκια για σουβλάκια βουτηγμένα σε νερό για 20 λεπτά

αλάτι

πιπέρι

 

Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέυουμε τη μαρμελάδα, το λευκό κρασί, το χυμό λεμονιού, το τζίντζερ, το σκόρδο και τα κρεμμυδάκια. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι ανάλογα με τα γούστα μας.

Βουτάμε τις γαρίδες και τις γυρίζουμε για να καλυφθούν πλήρως με το μίγμα. Τις αφήνουμε για 20 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου. Μετά το πέρασμα των 20 λεπτών, στραγγίζουμε τις γαρίδες.

Τυλίγουμε κάθε μια από τις γαρίδες με μια φέτα προσίουτο, περίπου στη μέση. Περνάμε 2 γαρίδες σε κάθε καλαμάκι και φροντίζουμε νε τις καρφώσουμε έτσι ώστε να μην ξετυλιχτεί το προσούτο.

Προθερμαίνουμε το γκριλ σε μεσαία προς ψηλή θερμοκρασία. Αν τα κάνουμε στα κάρβουνα φροντίζουμε να έχουμε μέτρια φωτιά. Βουτάμε τα σουβλάκια στη μαρινάδα και τα ψήνουμε έως ότου το προσούτο γίνει τραγανό και οι γαρίδες αδιαφανείς και ελαφρά κόκκινες, περίπου 3 λεπτά από κάθε πλευρά.

 

Μυστικό

Μουλιάζουμε τα ξύλινα καλαμάκια για σουβλάκια σε νερό (κατά προτίμηση ζεστό) πριν τα βάλουμε στο φούρνο ή στα κάρβουνα για να μην καούν και μαυρίσουν κατά το ψήσιμο.

 

Συνδυασμός με κρασί

Θαλασσινά, προσούτο και μαρμελάδα πορτοκάλι συνδυάζονται με το έντονο κάπνισμα του ψησίματος στη σχάρα. Λευκά κρασιά μεγάλης έντασης με πέρασμα από βαρέλι, ελαφριά κόκκινα με μέτριες - τανίνες και δροσερά ροζέ με οξύτητα θα αποδώσουν καλύτερα τον γευστικό πλούτο αυτής της συνταγής.

περισσότερα λιγότερα

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Οινοποιείο Δουλουφάκη

Δάφνιος Βιδιανό 2025 - Οινοποιείο Δουλουφάκη

ΛΕΥΚΟ
€8,60
Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
βερίκοκο, mango, περγαμόντο, ζαχαρωμένη φλούδα λεμονιού, ροδάκινο, χαμομήλι

Όσοι το πήραν, πήραν και αυτά

ΕΝΕΡΓΑ ΦΙΛΤΡΑ

Καθαρισμός Φίλτρων -

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}

ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ ΑΠΟ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΣΕ ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ!

TO BOTILIA ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΕΣ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΡΑΣΙ ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΜΕΛΟΣ ΤΟΥ BOTILIA ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
ΠΛΗΡΩΜΗ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΕΠΙΣΤΡΟΦΕΣ ΤΥΠΟΣ / PRESS
ΠΡΟΣΩΠΙΚΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ ΟΡΟΙ ΑΓΟΡΑΣ ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES COOKIE SETTINGS
ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟ ΔΩΡΟ ΜΥΣΤΙΚΑ WINE EXPERIENCES ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ ΓΙΑ YACHT ΧΩΡΟΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΣΤΟ BOTILIA
ΤΡΟΠΟΙ ΠΛΗΡΩΜΗΣ
COPYRIGHT © Botilia.gr 2026. ALL RIGHTS RESERVED DEVELOPED & DELIVERED BY UMOBIT SA