Το 11 Minutes Rose Trevenezie 2024 από το οινοποιείο Pasqua, είναι ένα ιταλικό ροζέ κρασί, που θέλοντας και μη, θα σε κατευθύνει να αγοράσεις μια 6αδα. Με τα μεθυστικά αρώματα και τη φινέτσα του, θα γίνει το ροζέ που χρειάζεσαι μετά το απογευματινό μπάνιο στη θάλασσα, ή αυτό που θα απολαμβάνεις αγναντεύοντας το ηλιοβασίλεμα! Φυσικά, έχει κεντρίσει το ενδιαφέρον των οινοκριτικών, που σχεδόν κάθε χρόνο το παρασημοφορούν!
Έρχεται από το θρυλικό οινοποιείο της Βερόνα Pasqua, που έχει ρίζες πίσω στο 1925, ενώ σήμερα παράγει κρασιά πολύ υψηλής ποιότητας, με διεθνή αναγνώριση. Το οινοποιείο ξεχωρίζει για την τεχνική αρτιότητα και το σεβασμό στις γηγενείς ποικιλίες, αλλά και τη σχέση του με την τέχνη! Κάθε χρόνο συνεργάζεται με σημαντικούς καλλιτέχνες και συμμετέχει ενεργά σε καλλιτεχνικά projects και πολιτιστικές εκδηλώσεις, αναδεικνύοντας σφαιρικά την τέχνη του κρασιού!
Το 11 Minutes Rose Trevenezie 2024, προέρχεται από πολύ προσεκτική οινοποίηση των ποικιλιών Corvina, Trebbiano, Syrah και Carmenere. Η ζύμωση έγινε μέσα σε ανοξείδωτες δεξαμενές και χαμηλές θερμοκρασίες, ενώ στη συνέχεια το κρασί ωρίμασε σε επαφή με τις οινολάσπες για 3–4 μήνες, αποκτώντας βάθος και φινέτσα. Το όνομά του υποδηλώνει τα λεπτά που έμεινε σε επαφή με τα στέμφυλα, ώστε να αποκτήσει αυτή την απόλυτα καλοκαιρινή και κομψή απόχρωση!
Πρόλαβέ το!
