ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 2023
65k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 1.500.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10
ΑΤΜΑ Ροζέ 2022 - Αμπελώνες Θυμιόπουλος
Αμπελώνες Θυμιόπουλος

ΑΤΜΑ ΡΟΖΕ 2022 - ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΣ

  Ελλάδα / Νάουσα
€10,10
€8,70
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΤΕΛΕΙΩΝΕΙ... Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες

Ένας σπάνιος συνδυασμός που ξεχωρίζει!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;

Από το πρωτότυπο project ΑΤΜΑ του Απόστολου Θυμιόπουλου, δεν θα μπορούσε να λείπει και ένα ροζέ κρασί, γεμάτο δομή, έντονα αρώματα και πολύπλοκο χαρακτήρα, που θα ξανασυστήσει στον κόσμο την έννοια του εμφιαλωμένου επιτραπέζιου κρασιού.

Άτμα σημαίνει ψυχή και είναι ένα εγχείρημα του Αποστόλη, που αρχικά προοριζόταν αποκλειστικά για το εξωτερικό, αλλά ευτυχώς κάποιες φιάλες έπρεπε και έμειναν για το εγχώριο κοινό! Ο πειραματικός συνδυασμός πρωτότυπων ποικιλιών έχει κάνει τεράστια επιτυχία και σε φέρνουν ένα βήμα πιο κοντά στην απόλαυση πολύ υψηλής ποιότητας κρασιών, αλλά με αντίστροφα ανάλογες τιμές.

Το ΑΤΜΑ ροζέ είναι ένα χαρμάνι του φάρου της Νάουσας, Ξινόμαυρου, με τη δύστροπη και αρωματική Μανδηλαριά από τη Σαντορίνη. Σώμα, δομή, βελούδινος χαρακτήρας και πολύ έντονο φρούτο είναι λίγες από τις λέξεις που χρειάζεται να ξέρεις για να το δοκιμάσεις. Πασπαρτού, στους γευστικούς συνδυασμούς, είναι ακόμα μια!

ΧΡΩΜΑ

ΡΟΖΕ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΕΝΤΑΣΗ

ΜΕΤΡΙΑ

ΣΩΜΑ

ΜΕΤΡΙΟ

ΟΞΥΤΗΤΑ

ΜΕΤΡΙΑ

Δοκιμή

Στο ποτήρι είναι βαθύ ροζέ. Πλούσια αρώματα από κεράσι, βατόμουρο, φραμπουάζ, φρέσκες φράουλες, πλαισιώνονται από νύξεις λουκουμιού, λεβάντας, γερανιού και δυόσμου.

Στο στόμα έχει μέτριο σώμα και ισορροπημένη δροσερή οξύτητα. Γευστικά κυριαρχεί η φράουλα, το βύσσινο, το φραμπουάζ, το ρόδι, ενώ ο απαλός τανικός χαρακτήρας ισορροπεί τη γλυκύτητα της αλκοόλης. Η επίγευση είναι μακρά και παραμένει φρουτένια.

Τα τεχνικά
Χρώμα Ροζέ
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2022
Αλκοόλ 13,5%
Προέλευση Νάουσα
Ποικιλία Ξινόμαυρο, Μανδηλαριά
Αρώματα Κεράσι, βατόμουρο, φραμπουάζ, φράουλα, λουκούμι, λεβάντα, γεράνι, δυόσμος
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8°C
Παλαίωση 2 χρόνια
Πώμα Βιδωτό
Βιολογικό Όχι

ΑΤΜΑ ΡΟΖΕ 2022 - ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΣ

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Απόλαυσέ το μόνο του, με ποικιλία τυριών ή με καυτερά πιάτα της Ταϊλανδέζικης κουζίνας.

Χοιρινές μπριζόλες με μαρμελάδα ντομάτας και τραγανιστό πράσο

 

  • 1/4 φλυτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και 6 επιπλέον κουταλιές της σούπας (για το πράσο)
  • 1 φρέσκο ​​κρεμμυδάκι, κομμένο σε φέτες
  • 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 4 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες
  • 2 κουταλιές της σούπας mirin (ή ξύδι από λευκό κρασί και 1 κουταλιά ζάχαρη)
  • 4 χοιρινές μπριζόλες κόντρα κομμένες (πάχους περίπου 2 εκατοστών)
  • αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 1 πράσο (λευκό μέρος μόνο) καλά πλυμένο

 

 

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Ζεστάνετε 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι. Προσθέστε το κρεμμυδάκι και το σκόρδο και μαγειρέψτε μέχρι να γίνουν διάφανα, περίπου 3 λεπτά.
  2. Προσθέστε τις ντομάτες και το mirin (ή ξύδι από λευκό κρασί και 1 κουταλιά ζάχαρη). Βράστε ανακατεύοντας σε μέτρια φωτιά μέχρι το μείγμα να πιεί τα ζουμιά του και γίνει σχεδόν στεγνό, περίπου 15 λεπτά.
  3. Ζεστάνετε 2 κουταλιές λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι. Πασπαλίστε τις μπριζόλες με αλάτι και πιπέρι. Τσιγαρίστε τις μέχρι να ροδίσουν, περίπου 1,5 λεπτά από κάθε πλευρά. Μεταφέρετέ τις σε ένα ταψί στον ήδη προθερμασμένο φούρνο και ψήστε για περίπου 5 λεπτά.
  4. Προσθέστε τις υπόλοιπες 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο στο τηγάνι. Ψιλοκόψτε το λευκό τμήμα του πράσου. Προσθέστε τα πράσα στο καυτό λάδι και τηγανίστε μέχρι να γίνουν τραγανά.

Συνδυάστε με ένα ωραίο Cabernet Sauvignon ή ένα Merlot και απολαύστε την απόλυτη αρμονία γεύσεων!

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}