ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 6 Έτη
75k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 2.000.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10

Moscato Rosa Zellina - Anselmi

Μια ροζέ απόδραση στις αισθήσεις!

Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
Moscato Rosa Zellina - Anselmi

Δυστυχώς αυτό δεν το πρόλαβες {{item.CannotBuyReason}}
Γιατί το αγαπάμε;

Το Anselmi Moscato Rosa δεν είναι απλώς ένα ημίγλυκο, ημιαφρώδες κρασί – είναι μια εμπειρία που ξυπνά τις αισθήσεις και σε ταξιδεύει. 

Το Anselmi Moscato Rosa προέρχεται από την περιοχή Friuli-Venezia Giulia στη βόρεια Ιταλία, μια περιοχή γνωστή για την παραγωγή εκλεκτών λευκών και ροζέ κρασιών. Το συγκεκριμένο κρασί παράγεται από την ποικιλία Μοσχάτο (Moscato), η οποία είναι διάσημη για τα έντονα αρωματικά της χαρακτηριστικά. Το οινοποιείο Anselmi Vini Società Agricola, που βρίσκεται στην περιοχή, έχει μακρά παράδοση στην παραγωγή κρασιών υψηλής ποιότητας.  

Το Anselmi Moscato Rosa είναι ένα ροζέ κρασί, με μέτρια οξύτητα και  ελαφρύ σώμα που ξεχωρίζει για τα αρώματα τριαντάφυλλου, λεμονιού, φράουλας, ροδάκινου, σταφυλιού και μπανάνας, ενώ στο στόμα προσφέρει μια διακριτική γλυκύτητα και μια σπινθηροβόλα αίσθηση από τις πολύ λεπτές φυσαλίδες του. 

Από την πρώτη ματιά, το λαμπερό ροζέ του χρώμα σε προσκαλεί να το ανακαλύψεις.  

Δοκιμή

Στη μύτη, ξεδιπλώνονται ανθικά αρώματα τριαντάφυλλου, νότες περγαμόντου, ροδάκινου, σταφυλιού και γλυκιάς φράουλας που σε προκαλούν να δοκιμάσεις.

Το στόμα γεμίζει με φρουτώδη φρεσκάδα, ενώ η επίγευση αφήνει μια γλυκιά φραουλένια αίσθηση. 

Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
τριαντάφυλλο, περγαμόντο, ροδάκινο, σταφύλι, γλυκιά φράουλα
Τα τεχνικά
Χρώμα Ροζέ
Τύπος Ημιαφρώδες
Χρονιά NV
Αλκοόλ 12%
Προέλευση Friuli-Venezia Giulia, Ιταλία
Ποικιλία Μοσχάτο
Μέγεθος Φιάλης 750ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-10°C
Παλαίωση 2 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Όχι
Anselmi

Το οινοποιείο Anselmi, με ρίζες που φτάνουν ως το 1928 στο Friuli, αποτελεί σήμερα μια δυναμική παρουσία στην παραγωγή Prosecco, υπό τη δεύτερη γενιά της οικογένειας, Giuseppe και LuigiAnselmi. Με 250 εκτάρια αμπελώνων και επένδυση σε υπερσύγχρονο εξοπλισμό, το οινοποιείο συνδυάζει την παράδοση με την τεχνολογία, προσφέροντας κρασιά υψηλής ποιότητας.

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνοδεύει ιδανικά φρουτοσαλάτες και γλυκές τάρτες 

Σαλάτα με Κους Κους, Φράουλες και Κατσικίσιο Τυρί

Για τη σαλάτα

  • 100 γρ. κατσικίσιο τυρί
  • 150 γρ.ταμπουλέ με δυόσμο και λεμόνι
  • 3-4 φράουλες
  • 50 γρ. σπανάκι baby
  • 2 φρέσκα κρεμμύδια
  • 2 κουταλιές της σούπας αμύγδαλο φιλέ
  • 1 κουταλιά της σούπας κουκουνάρι
  • ¼ από ένα ματσάκι κόλιανδρο
  • 5-6 φύλλα δυόσμο

 

Για το ντρέσινγκ

  • 3 φράουλες
  • 2 κουταλιές της σούπας λευκό μπαλσάμικο ή ξύδι μήλου
  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κουταλιές της σούπας νερό
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη καστανή
  • Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • Αλάτι

 

:

Στον επεξεργαστή τροφίμων (multi) πολτοποιούμε όλα τα υλικά για το ντρέσινγκ.
Ετοιμάζουμε το ταμπουλέ με δυόσμο και λεμόνι σύμφωνα με τις οδηγίες σε ευρύχωρο μπωλ.

Καβουρδίζουμε το κουκουνάρι και το αμύγδαλο και τα προσθέτουμε τη μισή ποσότητα στο ταμπουλέ.

Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια, το δυόσμο και τον κόλιανδρο, τα προσθέτουμε στο ταμπουλέ
μαζί τη μισή ποσότητα από το ντρέσινγκ που ετοιμάσαμε και ανακατεύουμε.
Αν έχουμε χρόνο αφήνουμε τη σαλάτα να «μαριναριστεί» εντός ή εκτός ψυγείου.

Μεταφέρουμε τη σαλάτα σε πιατέλα σερβιρίσματος και προσθέτουμε τα φύλλα από το σπανάκι, τους ξηρούς καρπούς, τις φράουλες και το κατσικίσιο τυρί, ραντίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και σερβίρουμε.

 

Εύα Μονοχάρη
Food blogger

Συνδυασμός με κρασί

Σπανάκι, φράουλα και κόλιανδρο δίνουν τον τόνο. Το κρασί μας πρέπει να έχει φυτικά και βοτανικά στοιχεία για να δέσει καλά, ενώ η φράουλα θέλει κάτι αντίστοιχα φρουτώδες. Το κατσικίσιο τυρί ζητάει λευκό κρασί με ισορροπημένη οξύτητα και λεπτεπίλεπτο χαρακτήρα. Δοκίμασε Sauvignon Blanc, blends Μαλαγουζιάς με πιο πράσινο χαρακτήρα αλλά και ένα φρέσκο Chardonnay.

Δες τις προτάσεις του mySommelier παρακάτω.

περισσότερα λιγότερα

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

ΔΥΣΤΥΧΩΣ ΑΥΤΟ ΔΕΝ ΤΟ ΠΡΟΛΑΒΕΣ {{item.CannotBuyReason}}
Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
τριαντάφυλλο, περγαμόντο, ροδάκινο, σταφύλι, γλυκιά φράουλα

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}