Αν αγαπάς τα Pet Nat, το Vivant Pet Nat από τους Pierre & Antoin, θα το λατρέψεις από την πρώτη γουλιά! Αν πάλι όχι, αυτό είναι το Pet Nat που θα σου αλλάξει γνώμη. Είμαστε τόσο σίγουροι, που σου λέμε από τώρα να μην πάρεις μια μόνο φιάλη.
Τα τρομερά παιδιά Pierre Caizergues και Antoin Bonnet, στο μαγικό οινοποιείο τους στο χωριό Carcassonne του Languedoc παράγουν απόλυτα «φυσικά» κρασιά, χωρίς χημικές παρεμβάσεις. Παράλληλα, συμμετέχουν ενεργά στην προστασία του περιβάλλοντος με βιολογική καλλιέργεια, μηδενικό ανθρακικό αποτύπωμα, χρήση λιγότερης ενέργειας και νερού και καθόλου χημικών στο αμπέλι.
Vivant σημαίνει ζωντανό και αυτός ακριβώς είναι ο χαρακτήρας του Vivant Pet Nat, που παράγεται με τη μέθοδο ancestrale. Η υβριδική ποικιλία Souvignier Gris τρυγήθηκε την καλύτερη περίοδο ωρίμανσής της και μετά τις πιέσεις, η πρώτη ζύμωση έγινε μέσα στη δεξαμενή. Στη συνέχεια το πολύτιμο ζουμί εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο και ακολούθησε η δεύτερη ζύμωση μέσα στη φιάλη, όπου δημιουργήθηκε ένας κομψότατος αφρισμός που απογειώνει όλη τη φρεσκάδα και τη φρουτένια αίσθηση μέχρι την τελευταία γουλιά.
Σε ενημερώνουμε, το Vivant Pet Nat από Pierre & Antonin είναι το petnat που θα καταναλώνεις με μανία όλο το χρόνο ή όσο υπάρχει ακόμα!
