€60,75

ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια
Καλύτερη Online Κάβα 6 Έτη
75k+ Ευχαριστημένα Μέλη
Δωρεάν Αποστολή*
Δωρεάν Επιστροφές
Έχουν παραδοθεί πάνω από 2.000.000 φιάλες
Κριτικές Πελατών: 9,8/10

Whispering Angel Magnum 2024 Gift Bag- Chateau d' Esclans

Το Πιο Φημισμένο ροζέ της Προβηγκίας σε Magnum φιάλη και μια υπέροχη συσκευασία δώρου!

no1
cellars_treasure
Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες
Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
Whispering Angel Magnum 2024 Gift Bag- Chateau d' Esclans
no1
cellars_treasure

Chateau d' Esclans
Στην πόρτα σου σε 1 - 3 μέρες
Δωρεάν Μεταφορικά
Δωρεάν Μεταφορικά*
Δωρεάν επιστροφές
Δωρεάν επιστροφές
Γιατί το αγαπάμε;

Γνωρίζεις ήδη πως το Whispering Angel του Chateau d' Esclans, είναι ένα από τα πιο εμβληματικά ροζέ κρασιά παγκοσμίως, αγαπημένο τόσο από κριτικούς όσο και από το κοινό από την πρώτη ημέρα κυκλοφορίας του.

Στην καρδιά της Προβηγκίας, στο ειδυλλιακό Chateau d’ Esclans, δημιουργείται ένα ροζέ που έχει γίνει σημείο αναφοράς. Η Caves d’ Esclans επιλέγει κάθε χρόνο τα καλύτερα σταφύλια από κορυφαία αμπελοτόπια της περιοχής, συνδυάζοντας τις ποικιλίες Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan και Vermentino σε ένα κομψό, αρωματικό και απόλυτα ισορροπημένο χαρμάνι. Το συχνό batonnage προσθέτει όγκο, βελούδινη υφή και το χαρακτηριστικό άρωμα κρέμας με φράουλες.

Το Whispering Angel είναι το ροζέ που λατρεύεται εύκολα από όλους και πρέπει να έχεις πάντα στην κάβα σου.

Με κάθε αγορά μιας magnum φιάλης Whispering Angel, το προϊόν συνοδεύεται από μια αυθεντική τσάντα του οινοποιείου με το λογότυπο του Chateau d’ Esclans, ιδανική για δώρο ή τη συλλογή σου! 

Δοκιμή

Έχει χαρακτηριστικό απαλό κρεμμυδί χρώμα και αρώματα κόκκινων φρούτων όπως φράουλα και σμέουρο, νεκταρινιού, λουλουδιών και ροζ γκρέιπφρουτ.

Κομψό και απολαυστικό στόμα με μέτριο σώμα, τραγανή οξύτητα και απολαυστική κρεμώδη αίσθηση.

Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
ροδάκινο, grapefruit, raspberry, framboise, φράουλα, ροζ grapefruit
Ταιριάζει με
sushi, δροσερές σαλάτες, πιάτα με οστρακοειδή
Τα τεχνικά
Χρώμα Ροζέ
Τύπος Ξηρό
Χρονιά 2024
Αλκοόλ 13%
Προέλευση Προβηγκία, Γαλλία
Ποικιλία Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan, Vermentino
Μέγεθος Φιάλης 1500ml
Παραμονή σε βαρέλι -
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8°C
Παλαίωση 3 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Όχι
Chateau d' Esclans

“Στην κοιλάδα Esclans οι άγγελοι ψιθυρίζουν. Αν πιείτε αυτό το κρασί, μπορεί να τους ακούσετε… Αν μας επισκεφτείτε, μπορεί να τους δείτε”. - Sacha Lichine

 Το Château d'Esclans βρίσκεται στην καρδιά της Προβηγκίας, βορειοανατολικά του St. Tropez με θέα στην κοιλάδα Esclans και την ακτή της Μεσογείου. Τα γηραιά αμπέλια και η προνομιακή τους θέση αποτέλεσε τη βάση για το όραμα του ιδρυτή του, Sacha Lichine, να δημιουργήσει τα μεγαλύτερα ροζέ στον κόσμο και να πυροδοτήσει την «Ροζέ Αναγέννηση». Ο Patrick Léon στάθηκε στο πλευρό του σε αυτό το σπουδαίο εγχείρημα, μεταφέροντας την πολυετή διεθνή εμπειρία του στην οινοποίηση (ChateauMoutonRothschild, OpusOne) στο Château d'Esclans. Εισήγαγε καινοτόμες τεχνικές οινοποίησης στην Προβηγκία, που θύμιζαν πιο πολύ Βουργουνδία, οι οποίες έφεραν επανάσταση στα στυλ των ροζέ της περιοχής. Αυτό οδήγησε στη δημιουργία μιας φανταστικής συλλογής ροζέ κρασιών για όλα τα στυλ και τα γούστα, με ναυαρχίδα το Garrus, ένα ροζέ από αμπέλια ηλικίας 100 ετών. Παράλληλα η εκκωφαντική επιτυχία του WhisperingAngel αποτελεί το πιο αξιοζήλευτο successstory του κρασιού των τελευταίων 20 χρόνων.

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνδύασέ το με sushi, δροσερές σαλάτες και πιάτα με οστρακοειδή.

Σαλάτα ρόκα με καπνιστό σολομό, αβοκάντο και καβουρδισμένο αμύγδαλο

 

  • 300 γραμ. ρόκα όσο πιο φρέσκια γίνεται
  • 200 γραμ. κσπνιστός σολομός
  • 50 γραμ. αμύχδαλα καβουρδισμένα
  • ένα αβοκάντο χοντροκομμένο καρέ
  • λίγο άνηθο
  • λίγο μάραθο
  • 50 γραμ. λάδι
  • 2 λεμόνια
  • λίγο χυμό πορτοκάλι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • τρία είδη χοντροκομμένου πιπεριού : πράσινο, κόκκινο, μαύρο

 

    • Κόβουμε σε λωρίδες τον σολομό. Μαρινάρουμε για 3 ώρες στο ψυγείο, σε ένα μπολ με το χυμό ενός λεμονιού, τον ψιλοκομμένο άνηθο και το μάραθο, το  χοντροκομμένο πιπέρι και λίγο λάδι. Ανακατεύουμε με το χέρι για να αναμειχθούν τα υλικά.
    • Ψιλοκόβουμε το καβουρδισμένο αμύγδαλο.
    • Βάζουμε στο γουδί τους κόκκους από τα πιπέρια και τους σπάμε ελαφρά για να βγει το άρωμά τους.
    • Σε μια μεγάλη σαλατιέρα κόβουμε με τα χέρια σε μεγάλα κομμάτια τη ρόκα, προσθέτουμε το χοντροκομμένο αβοκάντο, ρίχνουμε επάνω τις λωρίδες του σολομού και πασπαλίζουμε με πιπέρι και το καβουρδισμένο αμύγδαλο.
    • Κατά το σερβίρισμα ραντίζουμε με ένα ντρέσιγκ από : λεμόνι, αλάτι, λίγο χυμό πορτοκάλι, ελάχιστο λάδι τα οποία έχουμε προηγουμένως χτυπήσει καλά.

 

Συνδυασμός με κρασί
Συνδυάστε τη με ένα λευκό κρασί με οξύτητα και πολυπλοκότητα ή για τους λάτρεις των πιο πλούσιων κρασιών ένα με ωρίμαση σε βαρέλι.

περισσότερα λιγότερα

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Chateau d' Esclans

Whispering Angel Magnum 2024 Gift Bag- Chateau d' Esclans

€60,75
Αρωματική Ένταση
Σώμα
Οξύτητα
Αρώματα
ροδάκινο, grapefruit, raspberry, framboise, φράουλα, ροζ grapefruit
Ταιριάζει με
sushi, δροσερές σαλάτες, πιάτα με οστρακοειδή

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}