Το Botilia.gr χρησιμοποιεί cookies για βελτιστοποίηση της εμπειρίας του χρήστη. Με τη χρήση αυτού του ιστοτόπου, αποδέχεστε τη χρήση τους και την Πολιτική Cookies. Κλείσιμο

ΦΙΛΤΡΑ

Τα φίλτρα έρχονται...

Εύρος Τιμών

Ταξινόμηση

ΚΑΛΑΘΙ ΑΓΟΡΩΝ

{{cart.TotalPieces}} τεμάχιο στο καλάθιτεμάχια στο καλάθι
Λήξη Καλαθιού:

Το καλάθι σου είναι κλειδωμένο και ξεκλειδώνει σε {{cart.UnlocksInMinutes}} λεπτά

{{item.Name}}
{{item.SubTitle}}
ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Αφαίρεση
{{item.ProductPiecesCount}} τεμάχιο τεμάχια

ΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΣΟΥ ΕΙΝΑΙ ΕΝΤΕΛΩΣ ΑΔΕΙΟ.
ΜΗΠΩΣ ΝΑ ΕΒΑΖΕΣ ΜΕΡΙΚΑ ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ ΕΔΩ ΜΕΣΑ;

Αποσπερίτης 2014 - Οινοποιητική Λειψών
Οινοποιητική Λειψών

ΑΠΟΣΠΕΡΙΤΗΣ 2014 - ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΛΕΙΨΩΝ

  Ελλάδα / Λειψοί
€23,70
21.00
€21,00

Διαθέσιμο μόνο για μέλη του botilia.gr

ΓΙΝΕ ΜΕΛΟΣ ή ΕΙΣΟΔΟΣ

Τα διαμάντια από εκεί που δεν τα περιμένεις!

ΣΤΕΙΛΤΟ ΣΕ ΦΙΛΟ

Γιατί το αγαπάμε;

Ώρες – ώρες αναρωτιόμαστε πώς γίνεται!

Στο μικροσκοπικό, ακριτικό νησάκι των Λειψών, δυο οινοποιοί και καλοί φίλοι, ο Μανώλης Βαβουλάς και ο Νίκος Γρύλλης, αποφάσισαν το 2010 να ενώσουν τις δυνάμεις τους για τη δημιουργία ενός μικρού, boutique οινοποιείου. Όσο κι αν ακούγεται περίεργο, το νησί είχε μεγάλη ιστορία στο κρασί και στο παρελθόν ήταν ξακουστό για το γλυκό, λιαστό κρασί του με το οποίο προμήθευε σε σημαντικές ποσότητες το Βατικανό.

Με σύμμαχο την πανάρχαια γηγενή ποικιλία Φωκιανό που αντέχει την ξηρασία και τις κακουχίες του νησιού, συνδύασαν την οινοποιητική τους εμπειρία και τις παραδοσιακές μεθόδους του νησιού, με τις πλέον σύγχρονες οινολογικές τεχνικές, θέλοντας να αναβιώσουν τον θρύλο του παρελθόντος.

Ακολουθώντας την παράδοση, ο Αποσπερίτης 2014 της Οινοποιητικής λειψών παράγεται από σταφύλια που αφήνονται να υπερωριμάσουν πάνω στο φυτό και στη συνέχεια κόβονται και απλώνονται στον ήλιο για μερικές ημέρες προκειμένου να αποξηραθούν, ανεβάζοντας έτσι την περιεκτικότητα του εναπομείναντος χυμού σε σάκχαρα. Ο ελάχιστος, πολύτιμος χυμός παραμένει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για δύο χρόνια, αποκτώντας όγκο, βελούδινη υφή και μεστά αρώματα και γεύσεις που σαγηνεύουν.

Ο Αποσπερίτης 2014 της Οινοποιητικής Λειψών είναι ένα από τα πιο όμορφα γλυκά κρασιά που έχουμε δοκιμάσει εδώ και πολύ καιρό. Είτε είσαι φίλος του είδους, ή απλά θέλεις να κλείσεις όμορφα ένα δείπνο, ο Αποσπερίτης 2014 είναι μια εξαιρετική επιλογή. Άσε που μπορείς να τον παλαιώσεις άφοβα για τουλάχιστον 15 χρόνια ακόμη.

ΧΡΩΜΑ

ΚΟΚΚΙΝΟ

ΑΡΩΜΑ

ΛΙΓΟ ΦΡΟΥΤΩΔΕΣ

ΣΩΜΑ

ΓΕΜΑΤΟ

ΟΞΥΤΗΤΑ

ΜΕΤΡΙΑ

Δοκιμή

Βαθύ κεχριμπαρί χρώμα με ερυθρωπές ανταύγειες στο ποτήρι.

Εκφραστική μύτη, γεμάτη γλυκό του κουταλιού σταφύλι και νεράντζι, αποξηραμένα βερίκοκα και μέλι. Νύξεις καπνού, κανέλας, μανιταριών και βρεγμένων φύλλων ολοκληρώνουν το πολύπλοκο σύνολο.

Γεμάτου όγκου σώμα, με βελούδινη υφή και απόλυτα ισορροπημένη οξύτητα που μαζί με τη χαμηλή περιεκτικότητα αλκοόλης ξεκουράζει τον ουρανίσκο. Κανέλα, τζίντζερ, ζαχαροκάλαμο, γαρύφαλλο και πορτοκάλι θα σε εκπλήξουν στο στόμα και θα παραμείνουν εκεί για ώρα στο πολύ μακράς διάρκειας τελείωμα.

Τα τεχνικά
Χρώμα Kόκκινο
Τύπος Επιδόρπιος οίνος
Χρονιά 2014
Αλκοόλ 11,5 %
Προέλευση Λειψοί
Ποικιλία Φωκιανό
Αρώματα γλυκό σταφύλι, γλυκό νεράντζι, αποξηραμένο βερίκοκο, μέλι, καπνός, κανέλα, μανιτάρια, βρεγμένα φύλλα
Μέγεθος Φιάλης 500ml
Παραμονή σε βαρέλι 24 μήνες
Θερμοκρασία σερβιρίσματος 7°C
Παλαίωση 15 χρόνια
Πώμα Φελλός
Βιολογικό Όχι

ΑΠΟΣΠΕΡΙΤΗΣ 2014 - ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΛΕΙΨΩΝ

ΜΕ ΤΙ ΝΑ ΤΟ ΠΙΕΙΣ

Συνδύασέ το με παλαιωμένα τυριά, σιροπιαστά γλυκά ή απόλαυσέ το μόνο του σαν απεριτίφ

Αποτελέσματα Αναζήτησης

{{$root.resources.lbl_search_results_count.replace('{0}', $root.searchResults.length)}}