DIMITRI MESNARD
Ο Dimitri Mesnard είναι MasterSommelier με καταγωγή από το Quincy του Λίγηρα, ο οποίος δημιούργησε το δικό του κρασί ως φόρο τιμής στις ρίζες του. Με αφετηρία ένα μικρό κομμάτι γης που κληρονόμησε από τη γιαγιά του, ανέπτυξε τον αμπελώνα του και δημιούργησε το QuincyQuartz, ένα SauvignonBlanc που εκφράζει το terroir της περιοχής με φρεσκάδα, αρωματική ένταση και προσωπικό χαρακτήρα.
