JOSEPH MELLOT
Ένα οινοποιείο-σύμβολο του Λίγηρα, με ρίζες που φτάνουν ως το 1513 και μια αφοσίωση στην έκφραση του terroir. Με έδρα το ιστορικό Sancerre, το Joseph Mellot αποτελεί ένα από τα παλαιότερα οικογενειακά οινοποιεία της Γαλλίας, με αμπελώνες σε οκτώ διαφορετικά appellations της κοιλάδας του Λίγηρα. Η φιλοσοφία του βασίζεται στη βιώσιμη αμπελουργία και στην ανάδειξη της μοναδικότητας κάθε περιοχής και ποικιλίας. Πρεσβευτής των μεγάλων crus του Λίγηρα, το οινοποιείο δημιουργεί εκφραστικά κρασιά που τιμούν την παράδοση, την τεχνογνωσία και το περιβάλλον.
