ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ ΓΙΑΝΝΗ

Το Κτήμα Κυρ Γιάννη ιδρύθηκε το 1997 από το Γιάννη Μπουτάρη, μια από τις πιο ξεχωριστές μορφές της ελληνικής οινοποιίας, όταν εκείνος αποχώρησε από την οικογενειακή οινοποιητική εταιρία που είχε δημιουργήσει ο παππούς του το 1879. Η φιλοσοφία του κτήματος ακολουθεί τις αρχές καλλιέργειας ολοκληρωμένης διαχείρισης από πρόθεση για προστασία του περιβάλλοντος ως πολύτιμο συστατικό στοιχείο ενός πολιτισμού που σήμερα απειλείται.