ST. MICHAEL-EPPAN
Το St. Michael-Eppan είναι ένα από τα κορυφαία οινοποιεία της βόρειας Ιταλίας, με έδρα το Appiano στο South Tyrol, και φήμη που ξεπερνά τα σύνορα της χώρας. Ιδρύθηκε το 1907 και σήμερα εκπροσωπεί 320 οικογένειες αμπελουργών, με 390 εκτάρια αμπελώνων σε υψόμετρα 400–900 μέτρων. Με έμφαση στο terroir και τις τοπικές ποικιλίες, το οινοποιείο δημιουργεί κρασιά που εκφράζουν την ορυκτότητα και την κομψότητα της περιοχής. Έχει αναγνωριστεί ως “Cooperative Winery of the Year” από το Gambero Rosso, επιβεβαιώνοντας τη θέση του ως σημείο αναφοράς για τα λευκά κρασιά της Ιταλίας.