To Hefebrand Lost Lake Distillery είναι ένα πρωτότυπο απόσταγμα από τις ευγενείς οινολάσπες των κρασιών του Κτήματος Μουσών. Συνδυάζει με επιτυχία το έντονο αρωματικό στοιχείο των ποικιλιών των σταφυλιών με το πλούσιο σώμα, σε ένα πραγματικά εντυπωσιακό σύνολο.
Το αποσταγματοποιείο Lost Lake Distillery ιδρύθηκε το 1999 από την οικογένεια Ζαχαρία, στον κάμπο της Κωπαΐδας, στις «όχθες της Χαμένης λίμνης». Από εκεί άλλωστε πήρε και το όνομά του. Η οικογένεια βρίσκεται πίσω από το Κτήμα Μουσών, όποτε όπως καταλαβαίνεις διαθέτουν εξαιρετικής ποιότητας σταφύλια και τα αποστάγματα με βάση το σταφύλι ήταν σχεδόν μονόδρομος. Πέρυσι για πρώτη φορά δοκίμασαν να κάνουν ένα απόσταγμα από τις οινολάσπες των κρασιών. Το αποτέλεσμα τους ενθουσίασε τόσο που δημιούργησαν το Hefebrand Lost Lake Distillery.
Το Hefebrand Lost Lake Distillery προέρχεται από οινολάσπες Μαλαγουζιάς, Sauvignon Blanc, Ασύρτικου, Merlot, Cabernet Sauvignon και Αγιωργίτικου. Γίνεται απόσταξη σε άμβυκα συνεχούς απόσταξης και έτσι προκύπτει ένα αρωματικό, λιπαρό και πλούσιο απόσταγμα, που εμφιαλώνεται σε μόλις 1.000 φιάλες!
Δοκίμασε το με πικάντικους, λιπαρούς μεζέδες ή σιροπιαστά γλυκά!
Έχει αρώματα φρυγανιάς, ώριμων φρούτων όπως βερίκοκο, πορτοκάλι και σύκο και έντονα αρώματα λουλουδιών. Διακριτικές γήινες νότες συμπληρώνουν το μπουκέτο. Πλούσιο σώμα, λιπαρή αίσθηση και αρκετά μαλακό, με το αλκοόλ να είναι τέλεια ενσωματωμένο στο σύνολο. Μακρά φρουτώδης επίγευση που διαρκεί.
500ml - 40% vol.
