Η Παλαιωμένη Τσικουδιά 35Ν από Cretan Distillery, ανήκει στην ελίτ κατηγορία των ελληνικών αποσταγμάτων και έρχεται από το Ρέθυμνο Κρήτης, συνδυάζοντας την παράδοση με τη σύγχρονη αποσταγματοποιία. Το πάντρεμα της παραδοσιακής κρητικής τσικουδιάς με το χρόνο και το βαρέλι δημιούργησε ένα πλούσιο, αρχοντικό και βελούδινο απόσταγμα με σύνθετο χαρακτήρα. Μην ξεγελαστείς με τη λέξη «τσικουδιά», γιατί εδώ μιλάμε για ένα απόσταγμα που κοιτάζει στα μάτια μερικά από τα καλύτερα του είδους διεθνώς. Δικαιολογώντας το χρυσό μετάλλιο που απέσπασε το 2025, στο Διεθνή διαγωνισμό κρασιών και αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης!
Το project 35N γεννήθηκε από τον Ηλία Μελισσουργό με στόχο να αναδείξει την κρητική τσικουδιά σε ένα διεθνές και εκλεπτυσμένο status, μεταφέροντας τη φιλοσοφία της κορυφαίας απόσταξης στην καθημερινή παραδοσιακή τσικουδιά. Η διαδικασία παραγωγής βασίστηκε στην 12μηνη παλαίωσή της σε προσεκτικά επιλεγμένα γαλλικά δρύινα βαρέλια 1ης χρήσης.
Η Παλαιωμένη Τσικουδιά 35Ν Cretan Distillery απέκτησε αρώματα βουτύρου, βανίλιας, καβουρδισμένων φουντουκιών, που πλαισιώθηκαν από αποξηραμένα βερίκοκα και αρώματα φλούδας πορτοκαλιού. Στο στόμα τα ίδια αρώματα καταλήγουν σε μια απαλή και εντυπωσιακή επίγευση μακράς διάρκειας.
Απόλαυσέ το με ώριμα ή παλαιωμένα τυριά, μαύρη σοκολάτα, ή απλά σκέτο με zest πορτοκαλιού!
500ml - 40% vol
